Astuce pour enlever la coquille d’un œuf facilement ?

Ce n’est pas toujours facile d’enlever la coquille d’un œuf dur… Grâce à cette astuce de grand-mère, écaler un œuf va devenir un jeu d’enfant !

 

Ingrédients

1 cuillère  à café de bicarbonate de soude

- Des œufs

Astuce de grand-mère

Mettez de l’eau froide dans une casserole.

- Plongez-y vos œufs. Le volume de l’eau doit bien dépasser la hauteur des œufs.

- Ajoutez-y le bicarbonate de soude.

- Une fois l’eau à ébullition, comptez environ 10 minutes pour obtenir des œufs durs.

- Mettez les œufs quelques minutes sous l’eau froide.

- Écalez facilement vos œufs grâce à cette astuce de grand-mère.