AVC : les meilleurs aliments pour protéger le cerveau

Voici une liste d'aliments bons pour le cerveau. En les consommant, on améliore la santé et les capacités de cet organe important.

- Fruits : avocats, courges, tomates, dattes, pommes vertes...


- Légumes : toutes les feuilles et légumes de couleurs vertes...


- Les haricots noires, les lentilles


- Poissons gras : maquereau, thon, sardines, saumon..


- Huile d'olive extra pure, huile d'avocat, pour les salades et crudités


- Riz complet, riz violet, marron, riz local, riz basmati, millet,quinoa,fenouil..,


- Grains de sésames, amandes douces, noix de cajou, noix de Brazil, pecans..


- Huile de coco pure, pour les cuissons et fritures


- Les épices du cerveau : le Curcuma, le poivre noir, le Gingembre


- Autres aromates: le Soumara, la cannelle, menthe,..

GOOD DAY!

 

Florence Bayala

Coll : Docteur Attobla Marie (Nutritionniste)

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