Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier

On le sait, le sucre, consommé avec excès, est l’ennemi principal de vos dents, et est source de caries, tandis que certains sont bénéfiques.

Les aliments à éviter

Les glucides sont les ennemis de vos dents spécialement en dehors des repas. La carie est une zone de la dent fragilisée par les attaques acides des bactéries provenant de la plaque dentaire. Celle-ci se développe quand les glucides contenus dans les fruits, les sodas, les confiseries et les gâteaux restent sur les parois des dents et ne sont pas éliminés par un brossage. Les bactéries présentes dans la bouche assimilent alors ces glucides et les transforment en acides. Puis, l’action conjuguée des acides, des bactéries, et des déchets de l’alimentation forme la plaque dentaire qui altère l’émail et favorise la formation de caries.

Les aliments à privilégier

Pour notre santé et celle de nos dents, il est essentiel de manger équilibré et varié. Les produits laitiers par exemple, grâce à leur apport en calcium, jouent un rôle privilégié dans la prévention de la déminéralisation des dents. Il est essentiel de consommer des lipides, des glucides, des sels minéraux et des vitamines, que l’on trouve dans chaque groupe d’aliments : fruits et légumes, viandes, poissons ou œufs, pains et céréales, laitages.

 

Source : ufsbd.fr

 

VOIR AUSSI

Mange seulement quand tu as faim
17 Oct 2017
Mange seulement quand tu as faim

Il est nécessaire de manger seulement quand la sensation de faim se fait ressentir. Résister à l'envie [ ... ]

Lire Plus...
4 manières de manger le couscous!
16 Oct 2017
4 manières de manger le couscous!

Je ne sais pas pour vous, mais j’ai parfois de la difficulté à diversifier mes repas. Je connais mes [ ... ]

Lire Plus...
Les cinq règles d`une alimentation au top
13 Oct 2017
Les cinq règles d`une alimentation au top

Dans son dernier ouvrage, intitulé "Ultimate Family Wellness", David Kirsch, coach du tout-Hollywood [ ... ]

Lire Plus...
Les pelures d`agrumes: pourquoi et comment en consommer pour en tirer ...
09 Oct 2017
Les pelures d`agrumes: pourquoi et comment en consommer pour en tirer les bienfaits santé?

Orange, citron, mandarine, pamplemousse... ne jetez plus les épluchures de vos agrumes, elles contiennent [ ... ]

Lire Plus...
Huître : l`aliment à mettre au menu pour éviter le cancer de l`œsopha...
04 Oct 2017
 Huître : l`aliment à mettre au menu pour éviter le cancer de l`œsophage

Pour limiter le développement et empêcher la prolifération du cancer de l’œsophage, misez sur les [ ... ]

Lire Plus...
Pourquoi intégrer la chlorophylle à notre alimentation dès maintenant...
29 Sep 2017
Pourquoi intégrer la chlorophylle à notre alimentation dès maintenant

La chlorophylle est le pigment vert des végétaux. C’est elle qui, grâce au processus de la photosynthèse, [ ... ]

Lire Plus...