Peut on boire du thé vert le soir ?

La question du thé le soir fait souvent débat. Il ne faut pas oublier que le thé contient de la théine, un stimulant puissant, équivalent de la caféine. Les personnes sensibles doivent donc s'abstenir d'en boire après 16h, au risque de voir leur sommeil troublé. Retenez que le thé vert contient moins de théine que le thé noir, il est donc plus adapté si vous souhaitez en consommer le soir. Il représente également une véritable aide pour la digestion. Pour boire du thé vert avant de dormir et limiter les risques d'insomnie, vous avez la possibilité de réduire sa teneur en théine. Cette dernière se libère majoritairement pendant les trentes premières secondes d'infusion. Faites-le donc infuser une première fois et jetez la première eau. Réalisez une seconde infusion et profitez d'un thé partiellement libéré de sa théine.

Attention à ne pas dépasser 6 tasses / 1 litre de thé par jour tout de même. En boire régulièrement c’est bien. En boire trop, en excès, ce n’est pas bien.