Mon assiette

La céréale des Africains : le sorgho et ses vertus...
Mon assiette | 02 Sep 2014 | Vue 60606 fois

La céréale des Africains : le sorgho et ses vertus...

Appelé communément gros mil en Afrique, mil du fou au Burkina Faso, droo en Tunisie et millet en Inde, le sorgho grain existe depuis des millénaires. Le sorgho est une…

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Un traitement naturel méconnu contre le cancer : Le corossol
Mon assiette | 29 Aoû 2014 | Vue 21711 fois

Un traitement naturel méconnu contre le cancer : Le corossol

Graviola ou Guanabana, le Corossol est une plante qui vient de l’Amazonie, en Amérique du Sud. Sa principale vertu se trouve dans son principe actif qui aide à freiner de…

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les vertus de nos chères feuilles vertes
Mon assiette | 25 Aoû 2014 | Vue 38480 fois

les vertus de nos chères feuilles vertes

Wosso boulou, dah boulou, bankou boulou, Les feuilles sont très nutritives. Elles interviennent par ailleurs dans le traitement de plusieurs maladies dans notre pays. Présentation.La cuisine malienne utilise les feuilles…

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Ces bouillons qui tuent les africains (Jumbo, maggi, adja etc…)
Mon assiette | 11 Aoû 2014 | Vue 45604 fois

Ces bouillons qui tuent les africains (Jumbo, maggi, adja etc…)

Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, autant de bouillons utilisés par la cuisinière sénégalaise pour apporter la différence dans sa marmite. C'est…

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Le chocolat noir et ses bienfaits
Mon assiette | 30 Juil 2014 | Vue 12705 fois

Le chocolat noir et ses bienfaits

Pourquoi le chocolat noir peut-il être plus sain que les autres types ? Le chocolat est fait de plantes, ce qui veut dire qu'il contient plusieurs des bienfaits santé des…

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Ramadan : pourquoi faut-il manger des dattes dès la rupture du jeûne ?
Mon assiette | 09 Juil 2014 | Vue 41878 fois

Ramadan : pourquoi faut-il manger des dattes dès la rupture du jeûne ?

La rupture du jeûne, un moment privilégié, toute la famille est réunie autour du repas de ramadan et c’est un plaisir à partager et à préserver. Mais durant le mois…

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Les aliments à manger pour brûler le plus de calories
Mon assiette | 08 Juil 2014 | Vue 16868 fois

Les aliments à manger pour brûler le plus de calories

Il y a beaucoup d’aliments que vous pouvez manger chaque jour pour brûler des calories et perdre du poids. Les bonnes nouvelles, c’est que ces aliments sont super délicieux et…

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7 aliments santé à mettre dans son assiette !
Mon assiette | 23 Jui 2014 | Vue 13011 fois

7 aliments santé à mettre dans son assiette !

Afrique Femme fait le point sur les aliments à mettre dans son assiette pour être en bonne santé !Pour être en bonne santé, c'est dans l'assiette que ça se passe…

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Les  aliments à éviter pour avoir un ventre plat
Mon assiette | 17 Jui 2014 | Vue 19439 fois

Les aliments à éviter pour avoir un ventre plat

Rares sont les personnes conscientes qui savent que la consommation de certains aliments peut causer des problèmes de santé. En effet, certains aliments peuvent provoquer des sensations de ballonnement ou…

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3 bonnes raisons de consommer les graines de sésame
Mon assiette | 10 Jui 2014 | Vue 25540 fois

3 bonnes raisons de consommer les graines de sésame

Les graines de sésame ne servent pas seulement à orner certains pains et gâteaux, en connaitre les avantages pour notre santé, revient à les adopter sans plus tarder. Considérées que…

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Qui mange un oeuf, mange un bœuf !
Mon assiette | 03 Jui 2014 | Vue 16891 fois

Qui mange un oeuf, mange un bœuf !

Faites place à l'œuf dans votre alimentation ! L'œuf est un des aliments les plus nutritifs. De poule, le plus gros contient seulement 75 calories, mais une quantité incroyable d'éléments…

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Comment s'alimenter lorsqu'on a un estomac sensible
Mon assiette | 28 Mai 2014 | Vue 35920 fois

Comment s'alimenter lorsqu'on a un estomac sensible

Une mauvaise alimentation peut provoquer une immense gêne chez les personnes ayant l'estomac sensible et de la diarrhée. Donc, si vous souffrez de cette maladie, vous devriez porter une attention…

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Manger léger le soir, c’est bon pour votre santé
Mon assiette | 27 Mai 2014 | Vue 19681 fois

Manger léger le soir, c’est bon pour votre santé

C’est vrai que quand on est dehors pendant la journée pour raison de travail, le soir on a du plaisir à retrouver sa famille pour un bon repas convivial. Il…

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Diarrhée et alimentation : quels aliments adopter ?
Mon assiette | 26 Mai 2014 | Vue 14006 fois

Diarrhée et alimentation : quels aliments adopter ?

Quand on souffre de troubles digestifs, il n'est pas toujours facile de savoir quoi manger pour réguler la situation. En effet, certains aliments sont à privilégier tandis que d'autres sont…

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Le secret des femmes japonaises pour vivre longtemps
Mon assiette | 20 Mai 2014 | Vue 8926 fois

Le secret des femmes japonaises pour vivre longtemps

Consommez beaucoup de poisson cru, des légumes et du thé vert et vous pourriez vivre jusqu’à l’âge vénérable de 86 ans, indique une nouvelle étude. Ce régime alimentaire répandu au…

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Les 8 meilleurs aliments anti-âge
Mon assiette | 16 Mai 2014 | Vue 10735 fois

Les 8 meilleurs aliments anti-âge

Et si votre alimentation pouvait vous aider à rester plus jeune, plus longtemps? Voici les 8 aliments les plus efficaces contre les effets du temps. Le saumon Le saumon est…

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Boire plus de café réduit le risque de diabète
Mon assiette | 13 Mai 2014 | Vue 8806 fois

Boire plus de café réduit le risque de diabète

Selon une étude, les buveurs de café réduisent leur risque de développer un diabète en augmentant leur consommation. Il booste notre mémoire et prévient de la maladie d'Alzheimer, il stimule…

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5 bonnes raisons de manger du pain à tous les repas
Mon assiette | 08 Mai 2014 | Vue 10577 fois

5 bonnes raisons de manger du pain à tous les repas

Ne perdez pas une miette de nos conseils nutritionnels et découvrez les bienfaits du pain, l’aliment à la base de notre alimentation. En consommer à tous les repas, en petite…

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Les épinards font maigrir
Mon assiette | 05 Mai 2014 | Vue 12515 fois

Les épinards font maigrir

L’épinard est un légume que l’on ne retrouve pas souvent dans nos assiettes. Pourtant il présente de multiples bienfaits notamment pour le régime. Les épinards pour le régime Les épinards…

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Pourquoi le riz fait du bien à notre santé
Mon assiette | 02 Mai 2014 | Vue 9484 fois

Pourquoi le riz fait du bien à notre santé

Manger régulièrement du riz permettrait de consommer moins de graisses saturées et plus de légumes et de fruits. Manger plus régulièrement du riz permettrait d'être en bonne santé physique. Theresa…

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