Cuisine

Voici 10 raisons étonnantes de manger de la papaye

Voici 10 raisons étonnantes de manger de la papaye

La papaye est un fruit spécial, certains l’adorent et d’autres y ont pris goût. Les plus chanceux peuvent se procurer la papaye dans leur jardin, mais la majorité devront probablement aller au supermarché pour en avoir une. Nous vivons à une époque où la première chose à faire est de...

Lire plus

Astuce simple pour ranger vos couteaux

Astuce simple pour ranger vos couteaux

Vous n'avez pas de porte-couteau pour ranger vos couteaux?  Pour ranger vos couteaux et autres objets tranchants, fabriquez un rangement très pratique. Deux astuces  faites maison beaucoup moins chères et tout aussi efficace. Le porte-couteaux ‘’spaghetti’’ Achetez deux ou trois paquets de spaghetti. Disposez-les dans un vieux bocal recyclé. Attention pour que les...

Lire plus

8 aliments que vous ne devez pas garder dans votre congélateur

8 aliments que vous ne devez pas garder dans votre congélateur

Viandes, légumes... Vous rangez votre congélateur et retrouvez des aliments blanchis par la glace ? Sont-ils encore mangeables ? Sans date de péremption dédiée à la congélation, il est difficile de savoir combien de temps garder ses aliments au congélateur. Medisite vous aide à faire le tri sans mettre en...

Lire plus

Comment décongeler rapidement la viande et le poisson?

Comment décongeler rapidement la viande et le poisson?

Vous avez oublié de sortir votre poisson ou votre viande du congélateur? Pas de panique si vous êtes prise par le temps pour terminer en beauté la préparation de votre repas. Pour dégivrer rapidement et sans danger votre viande ou votre poisson, voici quelques astuces… Laissez la dégivrer à faible température Tout...

Lire plus

Quels sont les bienfaits des pois chiches ?

Quels sont les bienfaits des pois chiches ?

Grâce à leur teneur en zinc, les pois chiches permettent au corps d'assimiler et d'emmagasiner l'insuline, c'est pourquoi ils sont parfaits pour les diabétiques. De plus, ils nous aident à renforcer notre système immunitaire. Le pois chiche, l’un des ingrédients principaux de la gastronomie orientale, contient beaucoup de nutriments comme, entre...

Lire plus

Cette femme a inventé un remède qui stoppe le cancer!

Cette femme a inventé un remède qui stoppe le cancer!

De nos jours, le cancer est une des maladies les plus courantes et les plus mortelles. Parfois, quelqu’un peut souffrir de cette maladie sans même avoir de symptômes, ce qui cause une propagation dans tout le corps et, éventuellement, le décès. Les traitements qui existent pour traiter le cancer, la chimiothérapie...

Lire plus

Maigrir en mangeant des nouilles chinoises

Maigrir en mangeant des nouilles chinoises

Ce n’est un secret pour personne : la cuisine chinoise est riche en aliments aux vertus parfois surprenantes. Aliment de base de cette gastronomie, les nouilles chinoises n’échappent pas à cette règle. Consommées depuis près de 2000 ans, ces sortes de petites pâtes faites de blé, de farine de haricot...

Lire plus

Voici 10 des herbes et des épices les plus puissantes que vous pouvez manger

Voici 10 des herbes et des épices les plus puissantes que vous pouvez manger

1. Le basillic : est une herbe très efficace anti-inflammatoire avec des avantages extraordinaires de guérison contre l'arthrite, les allergies, et des conditions inflammatoires de l'intestin, pour n'en nommer que quelques-uns. En outre, le basilic aide à tuer les bactéries nocives qui causent l'intoxication alimentaire, y compris : Listeria, Staphylocoques et...

Lire plus

Tuer l`infection des sinus en quelques minutes avec ce que vous avez dans votre cuisine

Tuer l`infection des sinus en quelques minutes avec ce que vous avez dans votre cuisine

La sinusite, une infection des sinus, est un problème commun pour beaucoup de gens qui est causé par l’inflammation des parois des sinus. Dans le cas d’une infection chronique des sinus, on éprouve les symptômes suivants : nez bouché, maux de tête, toux ou une congestion, fièvre, mauvaise haleine, perte...

Lire plus

Surprenez-le avec un plat original : le Tô à la sauce gombo

Surprenez-le avec un plat original : le Tô à la sauce gombo

C’est un repas incontournable du Burkina Faso, le Tô, cette boule de mil ou de Maïs servie dans une sauce, le plus souvent au gombo. Pourquoi ne pas lui présenter un plat africain ce jour la, même si ce n’est pas de votre ou de sa région?  Il en serait...

Lire plus

L`Atelier Gourmand vous propose le Cheesecake aux framboises: une recette pour épater votre moitié à la Saint Valentin

L`Atelier Gourmand vous propose le Cheesecake aux framboises: une recette pour épater votre moitié à la Saint Valentin

C'est bientôt la Saint Valentin, la fête des amoureux, pour une note sucrée et acidulée, nous vous proposons, ce dessert spécial: le Cheesecake framboise. Voici une idée originale de cadeaux à offrir à votre amoureux(se).  Découvrez notre recette pour épater votre partenaire pour ce jour spécial. Surprenez votre moitié, parce que l'amour...

Lire plus

Comment faire votre propre conserve de tomates?

Comment faire votre propre conserve de tomates?

Faites vos propres conserves, à déguster toute l’année. Voici les étapes et quelques conseils à suivre pour vous assurer que vos tomates en conserve soient sécuritaires à manger. - 4 kg de tomates pour sauce tomate  - 8 feuilles de basilic (facultatif) - 4 pots de 500g de type "le Parfait à vis...

Lire plus

Voici des astuces simples pour empêcher l`eau bouillante de déborder de la casserole!

Voici des astuces simples pour empêcher l`eau bouillante de déborder de la casserole!

Pas facile de cuire certains aliments comme les pâtes sans l’eau de cuisson ne déborde de la casserole. Pour cela nous vous proposons des astuces très simples pour éviter tout débordement. 1ère astuce : la technique de la cuillère en bois Pour éviter que l’eau de cuisson des pâtes ne déborde de...

Lire plus

Gagnez du temps et de l`argent, ne mettez pas vos pâtes dans l'eau bouillante

Gagnez du temps et de l`argent, ne mettez pas vos pâtes dans l'eau bouillante

« Mettez les pâtes dans l’eau bouillante » est une phrase que l’on trouve dans la plupart des livres de cuisine et recettes de pâtes. Quelle frustration de devoir remplir une énorme casserole d’eau et attendre que ça chauffe ! La plupart des emballages recommandent un litre entier d’eau pour 100g de pâtes...

Lire plus

Comment réussir la cuisson de ses lentilles sans en être dégoûté?

Comment réussir la cuisson de ses lentilles sans en être dégoûté?

La cuisson des lentilles est une opération qui peut s’avérer être très délicate, et pourrait même décourager un grand nombre de personnes. Lorsque la quantité d’eau pour la cuisson est inexacte, elles peuvent parfois être trop dures. Ou alors, elles fondent trop et nous donnent finalement une purée peu appétissante. Les différentes...

Lire plus

Top astuce pour conserver les fruits plus longtemps

Top astuce pour conserver les fruits plus longtemps

Voici une astuce 100% naturelle, économique, pour éviter que vos fruits pourrissent vite afin de les conserver un peu plus longtemps. Ce qui abime rapidement les fruits, c'est l'humidité. Laissez donc vos fruits à l'air libre dans une corbeille. Coupez ensuite en deux, un bouchon de liège de bouteille de vin...

Lire plus

Astuces naturelles pour se débarrasser rapidement des hémorroïdes

Astuces naturelles pour se débarrasser rapidement des hémorroïdes

Les hémorroïdes sont des veines dilatées au niveau de votre rectum ou de votre anus. Lorsque vous allez à la selle, les veines de la zone anale se gonflent, puis reprennent leur état d’origine. Or, lorsque vous souffrez d’hémorroïdes, vos veines restent dilatées au lieu de reprendre leur forme. En...

Lire plus

Top 8 des aliments à éviter qui font gonfler le ventre

Top 8 des aliments à éviter qui font gonfler le ventre

Stop au ventre gonflé ! ces aliments qui font gonfler le ventre, que vous devez absolument connaitre. Vous en avez marre de ne pas avoir ce ventre plat que vous avez le matin au réveil. Il suffit que vous terminiez votre assiette du déjeuner, pour avoir ce ventre gonflé tout au long de...

Lire plus

Saint Valentin : le plaisir des épices aphrodisiaques

Saint Valentin : le plaisir des épices aphrodisiaques

De nombreuses épices sont réputées pour leurs vertus aphrodisiaques. A l'occasion de la Saint Valentin et pour préparer le plus beau des menus à votre amoureux(se), on fait le point ! De nombreuses épices sont réputées pour leurs vertus aphrodisiaques, pas étonnant donc que l'on associe l'amour au registre alimentaire en...

Lire plus

4 astuces simples pour redonner de la fraicheur à une salade

4 astuces simples pour redonner de la fraicheur à une salade

Votre salade ou votre laitue est molle, fanée, flétrie redonnez lui vie, du croquant avec ces astuces. Après avoir bien nettoyé votre salade: - Trempez votre salade pendant une trentaine de minutes, dans un récipient contenant de l'eau et du jus de citron ou du vinaigre. Puis mettez le tout au...

Lire plus

Les légumineuses, la clé de la minceur !

Les légumineuses, la clé de la minceur !

Mettez tous vos préjugés au placard ! Faites table rase de ceux-ci et misez sur les légumineuses, véritables alliées minceur qui vous aideront à renouer avec votre silhouette !  Bonnes pour la santé et pour lutter contre les kilos, elles vous éviteront le grignotage responsable de vos petits bourrelets ...

Lire plus

Viande rouge ou viande blanche, quelle est la meilleure pour la santé?

Viande rouge ou viande blanche, quelle est la meilleure pour la santé?

Claire Hédon : Pour démarrer cette chronique, stéphane, pouvez-vous nous rappeler quel est la différence entre ces deux types de viande? Stéphane Besançon, nutritionniste et directeur de l'ONG Santé Diabète : Il faut tout d’abord rappeler à nos auditeurs, que de manière globale, le terme viande désigne 3 parties consommables de...

Lire plus

Comment ramollir un pain trop sec ?

Comment ramollir un pain trop sec ?

Pour ramollir du pain sec, vous pouvez le mettre dans un sac en papier, mouillez un peu ce sac avec de l’eau, placez-le ensuite au micro onde une dizaine de seconde. Vous pouvez aussi mouillez le pain sec avec un pinceau imbibé d’eau, enveloppez-le ensuite dans du papier aluminium et mettez-le...

Lire plus

Astuce pour conserver une moitié d’avocat sans qu’il noircisse

Astuce pour conserver une moitié d’avocat sans qu’il noircisse

Parfois, la moitié d'un avocat suffit largement. Surtout quand on est tout seul à le manger. Le problème, c'est que la moitié qui reste va vite noircir et devenir visqueuse si on la conserve au frigo. Heureusement, voici la solution pour conserver un avocat coupé. L'astuce est de conserver votre moitié...

Lire plus

Voici les 6 aliments à bannir de votre quotidien ! Ils détruisent les hormones ainsi que votre peau !

Voici les 6 aliments à bannir de votre quotidien ! Ils détruisent les hormones ainsi que votre peau !

Nous pouvons tous être victime de dysfonctionnement et plus particulièrement les femmes. Il est vrai que l’âge de la puberté il est possible d’être victime le déséquilibre hormonal ce qui donnera lieu à l’apparition de l’acné, ou encore le syndrome des ovaires polykystiques.  Il est important d’être très vigilant face aux...

Lire plus

3 super aliments capables de booster notre énergie pour une journée dynamique!

 3 super aliments capables de booster notre énergie pour une journée dynamique!

L’alimentation est notre première médecine, et ce que nous mangeons a un impact direct sur notre santé. De ce fait, une alimentation saine et équilibrée peut nous aider à lutter contre les baisses d’énergie. La nature à elle seule, nous offre quelques merveilles alimentaires capables de booster notre système pour une...

Lire plus

Sclérose en plaques : 5 aliments à éviter

Sclérose en plaques : 5 aliments à éviter

Cette maladie auto-immune se caractérise par des poussées inflammatoires provoquant des lésions dans le cerveau. Réduire l’inflammation, notamment par l’alimentation, est l’une des pistes qui intéressent les chercheurs. L’entrecôte : toxique pour les intestins Pourquoi on l’évite : elle est constituée d’une grande quantité de lipides, presque 12 g pour 100g, dont...

Lire plus

Comment éplucher des pommes de terre en 10 secondes

Comment éplucher des pommes de terre en 10 secondes

Éplucher les pommes de terre est long et fastidieux surtout quand il y en a une tonne! on a essayé pour vous ce truc et on peut vous dire que ça marche, les doigts dans le nez. Ce qu’il vous faut: - De l’eau bouillante - Un bol rempli de glaçons. Mode d’emploi: - Plongez les pommes...

Lire plus

Comment faire disparaître le brûlé de vos casseroles !

Comment faire disparaître le brûlé de vos casseroles !

Maladroit en cuisine ou carrément maudit ? Un moment d’inattention et voilà que les fonds de vos casseroles et poêles grésillent, bouillonnent et se colorent. Ils brûlent et se couvrent de traces noires peut attirantes et fort énervantes ! Alors on crie, on gratte, on frotte … et on espère...

Lire plus

Trop de viande rouge augmenterait les risques d'inflammation de l`intestin

Trop de viande rouge augmenterait les risques d'inflammation de l`intestin

Les gros consommateurs de viande rouge non transformée sont plus susceptibles d'être atteints d'une inflammation de l'intestin, selon une étude américaine publiée ce mardi. On le savait déjà, manger trop de viande n'est pas recommandé pour la santé. Ce mardi, une nouvelle étude américaine publiée dans Gut, revue médicale spécialisée dépendant...

Lire plus

5 astuces pour atténuer un plat trop pimenté

5 astuces pour atténuer un plat trop pimenté

En cas de plat trop pimenté, deux solutions s'offrent pour rattraper le coup. Soit on rallonge le plat en refaisant un autre plat ou une sauce sans piment et le mélanger au précédent, le goût du piment en sera atténué. Soit on ajoute au plat un ingrédient qui l'adoucira et atténuera...

Lire plus

Des astuces simples pour conserver le pain plus longtemps

Des astuces simples pour conserver le pain plus longtemps

C’est surtout l’amidon contenu dans le pain qui est à l’origine de son ramollissement. Le vieillissement du pain intervient les jours après la fournée et se traduit par la perte d’humidité. L’intérieur du pain devient sec, dur et s’émiette facilement. Sac à pain en toile Mieux que le sac en papier, le...

Lire plus

Les vermicelles à la vapeur à la sénégalaise

Les vermicelles à la vapeur à la sénégalaise

Nous avons souvent l'habitude de faire cuire les vermicelles dans de l'eau bouillante, les faire cuire à la vapeur, est encore mieux. En plus grâce à cette cuisson vos vermicelles ne colleront pas. C'est vraiment bon! Mettez les vermicelles dans un plat, versez-y un peu d'huile, ensuite mettez-les dans un couscoussier...

Lire plus

Comment conserver le persil frais plus longtemps?

Comment conserver le persil frais plus longtemps?

En cuisine, les herbes fraîches ont toujours meilleur goût. On a utilisé cette astuce pour le persil mais cela marche pour toutes les herbes: basilic, menthe, coriandre… Mode d’emploi: - Mouillez une serviette - Enroulez les herbes dedans. - Mettez au frigo. Et voilà. L’humidité de la serviette conservera les herbes toutes fraîches pendant au moins...

Lire plus

Cholestérol : l`huile de maïs permet de mieux le contrôler

Cholestérol : l`huile de maïs permet de mieux le contrôler

L'hypercholestérolémie est la porte ouverte au syndrome métabolique et aux maladies cardiovasculaires. Cette hypercholestérolémie peut être due à une alimentaire trop riche en graisses saturées (viandes, oeufs, fromage, beurre...), à un terrain génétique familial, mais aussi à cause de certaines maladies comme les affections du rein, du foie, les hypothyroïdies...

Lire plus

Consommer des légumes verts est bon pour la ligne… mais aussi pour le cerveau

Consommer des légumes verts est bon pour la ligne… mais aussi pour le cerveau

Contre les cancers ou l’obésité, les légumes ont fait leurs preuves. Mais une étude révèle que ceux qui contiennent de la lutéine aident à préserver les capacités du cerveau. Explications. Test d’intelligence, examen sanguin et IRM pour les volontaires Leur secret : la lutéine. Ce précieux pigment se retrouve normalement dans les...

Lire plus

Comment remédier naturellement aux problèmes d`anémie

Comment remédier naturellement aux problèmes d`anémie

L’anémie est une maladie qui survient lorsque la quantité d’hémoglobine dans le sang diminue. Cette maladie conduit à un manque d’oxygène dans les organes du corps. Cependant, elle peut être facilement traitée par des apports d’une alimentation saine. Les symptômes de l’anémie - Pâleur - Asthénie (grosse fatigue) - Difficulté à respirer - Fatigue musculaire -...

Lire plus

Je mange quoi quand j`ai la gueule de bois ?

Je mange quoi quand j`ai la gueule de bois ?

Après une soirée folle où tu as mélangé des pintes de bières, des shots de tequila, ou bien après un gros repas au restaurant avec apéro, vin et digestif, le réveil peut être extrêmement douloureux… Voici toute la vérité sur quoi manger quand vous avez la gueule de bois. Pourquoi on...

Lire plus

Remplacer l`huile par de la bière réduit les calories d`un plat

Remplacer l`huile par de la bière réduit les calories d`un plat

Toby Amidor , médecin diététique, révèle dans Self Magazine, par quoi il recommande de remplacer l'huile de cuisson pour réduire les calories d'un plat et élever ses valeurs nutritives. Vous cherchez quelle huile est la plus saine pour cuisiner ? Oubliez ! Remplacer l'huile de cuisson par de la bière serait...

Lire plus

Bienfaits du bouillon de poule

Bienfaits du bouillon de poule

Le bouillon de poule possède bon nombre de vertus. Grâce à la richesse en minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, silicium, potassium et phosphore) qu'il apporte, c'est un aliment sain et alcalinisant.   Riche en glucosamine et chondroïte, il prévient l'usure des articulations et donc l'arthrite et l'arthrose. Vertus - aide le corps à fabriquer...

Lire plus

Comment bien décorer son sapin de Noël ?

Comment bien décorer son sapin de Noël ?

Nous sommes à 48 heures des fêtes de Noël! Décorer son sapin est l’occasion de partager un moment convivial en famille. Si l'exercice de décoration du sapin recommence chaque année, il n'est pas forcément aisé. Sapin traditionnel ou fantaisiste, voici quelques conseils pour réussir votre décoration et sublimer un sapin...

Lire plus

Comment nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine en inox?

Comment nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine en inox?

Voici dans cet articles des astuces simple pour nettoyer et entretenir facilement vos ustensiles de cuisines en inox. Vous verrez le résultat. Pour bien entretenir vos ustensiles de cuisine ajoutez quelques gouttes de vinaigre ou du jus de citron dans l'eau de lavage lorsque vous les lavez. Lorsque un ustensile en inox...

Lire plus

Fêtes : 5 recettes de cuisine africaine pour Noël

Fêtes : 5 recettes de cuisine africaine pour Noël

Pour les Occidentaux, Noël est souvent associé à la neige, ou à l’hiver... Mais pour les Africains qui le célèbre, c'est surtout l'occasion de se retrouver en famille et de s’organiser à la mesure de ses moyens pour garnir sa table de plats appétissants et de mets typiques. Bonne dégustation...

Lire plus

5 petits-déjeuners anti-cholestérol

5 petits-déjeuners anti-cholestérol

Beurre, pain, oeuf, céréales... Quels sont les petits-déjeuners que l'on peut déguster sans augmenter son cholestérol ? Voici les bons menus pour vous régaler sans risque. Un petit-déjeuner avec du pain et du beurre Au menu: Un café filtre, un thé ou une infusion, 60g de pain complet, 10g de beurre, 1 kiwi. Pourquoi? Le...

Lire plus

Voici comment nettoyer et éclaircir vos yeux avec une recette bio

Voici comment nettoyer et éclaircir vos yeux avec une recette bio

La camomille et le citron Depuis des centaines d’années, on utilise en Inde ce nettoyant naturel pour éclaircir les yeux. On peut en effet gagner quelques teintes et par la même occasion nettoyer ses yeux de façon saine. Ingrédients Infusion de camomille bio Citron naturel Recette 1-Faites bouillir de l’eau et faites infuser de...

Lire plus

A Noël, cuisez bien votre dinde pour éviter tout risque de maladie neurologique

A Noël, cuisez bien votre dinde pour éviter tout risque de maladie neurologique

PRUDENCE – Des chercheurs américains suggèrent qu’une bactérie présente dans la dinde ou le poulet non suffisamment cuits pourrait être à l’origine du syndrome Guillain-Barré, une maladie neurologique susceptible d’entraîner des paralysies. Explications. Au repas de Noël, la volaille est bien souvent à l’honneur sur les tables. Cependant, méfiez-vous. Si la...

Lire plus

Les 7 bienfaits du chou pour la santé

Les 7 bienfaits du chou pour la santé

De tous temps le chou a connu des applications à la fois médicinales et culinaires. Les bienfaits du chou sont anti-inflammatoires et renferment des agents chimiques pouvant prévenir un cancer. Dans la Grèce antique, le jus du chou blanc frais servait à soulager douleurs et infections oculaires, de plus le jus...

Lire plus

Comment aiguiser facilement et rapidement votre couteau sans aiguiseur

Comment aiguiser facilement et rapidement  votre couteau  sans aiguiseur

Votre couteau, depuis quelques jours montre des signes de faiblesse : impossible pour vous de découper la viande ou les légumes. Voici des astuces simples pour vous permettre de redonner de la « vigueur » à votre couteau. Des astuces qui vous permettront de l'aiguiser très facilement, sans rien dépenser. Affûter un couteau...

Lire plus

Cholestérol: 8 erreurs qui empêchent votre taux de baisser

Cholestérol: 8 erreurs qui empêchent votre taux de baisser

On pense manger normalement et pourtant on a du cholestérol. On prend des médicaments pour le contrer mais on en a toujours. Voici les erreurs qui peuvent expliquer pourquoi votre taux ne baisse pas. Préférer le beurre à l’huile Le beurre est composé à 80% de gras, dont 60 à 65% de...

Lire plus

Super astuce de cuisine : les glaçons de fruits

Super astuce de cuisine : les glaçons de fruits

Envie de vous rafraîchir, découvrez cette recette très simple de glaçons aux fruits. Préparation : - Mixer en purée des morceaux de pastèques, melon, … ou presser l’agrume de votre choix: orange, citron, pamplemousse, - Remplir l’ensemble des moules à glaces avec les petits fruits ou morceaux de fruits : pastèques, fraises, raisin...

Lire plus

De la graine de lin pour une meilleure santé

De la graine de lin pour une meilleure santé

Riche en acides gras oméga-3 et en fibres, la graine de lin contient un taux élevé de nutriments, qui aident à se maintenir en bonne santé et préviennent notre corps des maladies. Connue pour ses propriétés laxatives, elle a aussi des vertus thérapeutiques et diététiques pour traiter les douleurs abdominales...

Lire plus

On a trouvé la solution pour les chaussures qui puent!

On a trouvé la solution pour les chaussures qui puent!

Certaines chaussures, très jolies à porter ont la fâcheuse tendance à sentir très mauvais au bout d’un certain temps, si mauvais qu’on ne les enlèverait pour rien au monde devant quelqu’un d’autre. Mais on les aime bien ces chaussures, on ne va tout de même pas les jeter. Pas de panique...

Lire plus

Comment bien manger des spaghettis ?

Comment bien manger des spaghettis ?

Aliment problématique par excellence pour tous les maladroits, les spaghettis peuvent se manger facilement dès lors que sont évitées fourchette surchargée, bouche pleine et éclaboussures de sauce. N'hésitez pas à vous entraîner chez vous afin de maîtriser au mieux votre technique et de faire preuve de tout le savoir-vivre nécessaire...

Lire plus

Pourquoi il ne faut pas faire cuire longtemps vos légumes dans l`eau bouillante

 Pourquoi il ne faut pas faire cuire longtemps vos légumes dans l`eau bouillante

Cuire ses légumes à l'eau bouillante n'est pas la meilleure méthode de cuisson explique la nutritionniste Tracey Lesht. Voici les alternatives conseillées. Cinq fruits et légumes par jour, c’est bien. Mais savoir les cuisiner de manière à conserver tous leurs nutriments, c’est encore mieux. En les plongeant dans l’eau bouillante, on...

Lire plus

Pour perdre du poids : découvrez quel aliment devriez-vous manger plus !

Pour perdre du poids : découvrez quel aliment devriez-vous manger plus !

Si vous voulez perdre quelques kilos, il y a une chose que vous devriez certainement manger plus: la fibre! Pourquoi? Ce nutriment végétal rassasiant fait des merveilles pour la perte de poids. Ne craignez rien, vous n’avez pas besoin de recourir aux céréales ou d’ajouter un supplément de fibre à votre...

Lire plus

4 astuces pour se débarrasser des odeurs désagréables sur les mains

4 astuces pour se débarrasser des odeurs désagréables sur les mains

La cuisine est un art très plaisant jusqu’à ce qu’on se rende compte avec malheur que certaines odeurs ne souhaitent apparemment plus nous quitter d’une semelle. L’idéal est de se laver les mains rapidement pour que l’odeur n’ait pas le temps de s’imprégner, mais perdu dans les préparations culinaires, on ne...

Lire plus

L`avocat : plus qu`un fruit, une source inépuisable de vitamine

L`avocat : plus qu`un fruit, une source inépuisable de vitamine

Les avocats sont une source de bons lipides pour la santé. En plus de leurs graisses saines, ce sont aussi des réserves de nombreux nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Voici certains bienfaits de ce fruits que vous dégustez sans pour autant les connaitre. Les bienfaits de l’avocat - Il empêche...

Lire plus

Comment contrôler son appétit, éviter de grignoter pour bien maigrir

 Comment contrôler son appétit, éviter de grignoter pour bien maigrir

Avoir faim est un phénomène naturel mais manger en grande quantité peut faire grossir. Voici des conseils pour vous aider à lutter contre la faim et l'envie de grignoter et bien suivre un régime pour maigrir. - La meilleur manière de ne pas avoir faim, c'est bien manger. Manger équilibré et...

Lire plus

Viande maigre: pourquoi et comment en manger?

Viande maigre: pourquoi et comment en manger?


 La viande maigre est une viande faible en matière grasse soit 5% ou pas plus de 10 %. Elle est riche en protéines et contient de la vitamine B. Pour éviter de trop consommer du gras et éviter de grossir, il est conseillé de consommer la viande maigre plutôt...

Lire plus

8 légumes qui ne sont pas forcément vos amis

8 légumes qui ne sont pas forcément vos amis

Non, ce n'est pas parce que c'est un légume qu'un aliment est forcément bon pour vous. A force de les porter aux nues, on en oublie que comme tout aliment, ils ont aussi leurs inconvénients. Et que pour en faire de vrais alliés santé, il vaut mieux sélectionner ceux qui...

Lire plus

Savoureuse et moins calorique : la viande de pigeon est à déguster avec appétit!

Savoureuse et moins calorique : la viande de pigeon est à déguster avec appétit!

Que ce soit un pigeon sauvage ou bien d'élevage, adulte ou jeune (pigeonneau), l'animal présente dans tous les cas une viande maigre, avec une chair très fine et pauvre en graisses : seul un peu de gras se concentre sur la peau et autour du croupion. La viande de pigeon (adulte)...

Lire plus

Salade de fruits, le bon allié pour un régime minceur!

Salade de fruits, le bon allié pour un régime minceur!

Comme le recommande les spécialistes de la santé, il faut consommer 5 fruits et légumes par jour. Partant de ce principe, les fruits ont donc une bonne réputation. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, voyons comment associer les fruits les plus légers dans une délicieuse salade minceur! Les fruits contiennent...

Lire plus

7 aliments à ne pas manger avec la peau

 7 aliments à ne pas manger avec la peau

Si la peau des fruits et des légumes regorgent de vitamines, il ne faut pas toujours la consommer. Voici sept aliments à éplucher pour faciliter leur digestion et réduire l'absorption de pesticides, sur les conseils de la diététicienne et nutritionniste Valérie Méry-Mandeville. La pomme de terre Avec ou sans la peau ?...

Lire plus

Voici comment cuire ces pâtes sans qu’elles ne se collent entre elles!

Voici comment cuire ces pâtes sans qu’elles ne se collent entre elles!

Grâce à ces quelques conseils tout simples, vos pates ne colleront plus entre elles. Il suffit juste de les appliquer et vous deviendrez de véritable ‘’cuisinier de pâte’’. Pour réussir la cuisson des pâtes il faut répondre à ces exigences : - Utiliser un grand volume d'eau, porté a ébullition avec suffisamment...

Lire plus

Trucs et conseils : l`alimentation de la personne diabétique

Trucs et conseils : l`alimentation de la personne diabétique

Bien s’alimenter peut vous aider considérablement à obtenir un bon contrôle de votre glycémie. Les recommandations pour l’alimentation de la personne diabétique sont semblables à celles pour la population en général. Quelques conseils de base - Prenez trois repas équilibrés par jour et, au besoin, des collations. Évitez de sauter des repas. - Ayez...

Lire plus

Conseils sur les choses à manger et à éviter pour garder ou avoir un ventre plat

Conseils sur les choses à manger et à éviter pour garder ou avoir un ventre plat

Il n’y a pas de miracle pour retrouver son poids, il est par contre possible de faire attention à certaines choses que l’on mange souvent trop avoir du ventre et faire des abdominaux ne sert pas à grande chose, il faut courir et se dépenser pour perdre la graisse, et éviter...

Lire plus

Comment en finir avec l`humidité chez soi

 Comment en finir avec l`humidité chez soi

En plus de la mauvaise odeur, des moisissures, les champignons, la dégradation de la peinture, les taches sur le mur... l'humidité est un danger pour la santé car elle est à l'origine de certaines maladies respiratoires comme la rhinite, l'asthme, la sinusite. Pour chasser l'humidité dans la maison, il est important...

Lire plus

7 bonnes raisons d`intégrer le curcuma à sa cuisine

7 bonnes raisons d`intégrer le curcuma à sa cuisine

En plus de donner du goût à nos plats, le curcuma posséderait de nombreux avantages pour notre santé et notre peau. Décryptage d'un super aliment venu tout droit d'Asie du Sud. Si vous n'utilisez pas encore le curcuma, vous passez probablement à côté de quelque chose. Intronisée super aliment de l'année...

Lire plus

Pourquoi certains détestent-ils autant le fromage?

Pourquoi certains détestent-ils autant le fromage?

Des chercheurs lyonnais et parisiens se sont penchés sur la question... L’odeur d’un Munster ou d’un camembert bien coulant chatouillant vos narines vous fait tourner de l’œil. Et la simple vision d’un Epoisses vous fait détaler comme un lapin. La France a beau être le pays du fromage avec près de...

Lire plus

Ces aliments qui font maigrir!

Ces aliments qui font maigrir!

Vous avez décidé de maigrir, d’avoir un ventre plat ou d’affiner votre silhouette? Vous avez certainement entendu parler d’un certain nombre d’aliment brule-graisse. Voici quelques aliments qui pourraient vous aider à maigrir.   Optez pour les œufs Les oeufs sont une excellente source de protéine qui, en plus de contribuer à une meilleure humeur...

Lire plus

Top astuces pour faire des glaçons originaux

 Top astuces pour faire des glaçons originaux

Vous recevez des amis, des collègues, votre amoureux... à la maison, voici des idées pour les épater avec des glaçons vraiment originaux. Il est possible de trouvez dans les commerces, des bacs à glaces qui sortes de l'ordinaires. Il en existe de toutes formes et vous pouvez donner de la...

Lire plus

Voici 3 aliments qui vous permettront d`arrêter de fumer et de nettoyer vos poumons

Voici 3 aliments qui vous permettront d`arrêter de fumer et de nettoyer vos poumons

Quelques conseils et trois aliments qui vous permettront d’arrêter définitivement de fumer et qui effectueront un grand nettoyage dans vos poumons, plus de nicotine ni de goudron ! 1- Tout d’abord il y a le pamplemousse qui est riche en limonoïdes, soit un antioxydant qui est utilisé pour le traitement des...

Lire plus

Comment faire une bonne salade composée ?

Comment faire une bonne salade composée ?

Envie de manger léger, sain, frais...pourquoi pas une salade, mais pas n'importe laquelle, une salade composée! Une salade composée ou encore salade mixte est une malade composée de divers types d'aliments qui viennent compléter la salade classique. Donc amusez-vous à composer vos salade...Voici des idées. D'abord pour faire une salade, il...

Lire plus

Pour atténuer l`acidité de votre sauce tomate, essayez ceci…

Pour atténuer l`acidité de votre sauce tomate, essayez ceci…

La sauce tomate est certainement l’une des sauces les plus utilisées pour l’accompagnement des plats en cuisine. On peut s’en servir pour des pâtes, des grillades, des tartes et aussi des plats à base de poisson ou de poulet. Afin de réduire son gout acide, essayez ces quelques astuces. En utilisant du...

Lire plus

Rognon : comment le cuire et ses apports nutritionnels

Rognon : comment le cuire et ses apports nutritionnels

Les rognons désignent les reins des animaux de boucherie utilisés en cuisine. Ils se classent dans la catégorie des abats rouges tout comme le foie (par opposition aux abats blancs qui renvoient aux tripes ou aux cervelles). Ils peuvent être de veau, de bœuf, de porc ou encore de mouton...

Lire plus

Pour éviter les migraines, freinez sur la charcuterie!

Pour éviter les migraines, freinez sur la charcuterie!

Une nouvelle étude révèle qu’une consommation excessive de charcuterie pourrait accentuer le risque de migraine. Alors pour limiter les maux de tête, les chercheurs américains recommandent de la remplacer par des aliments moins concentrés en nitrates. Amateurs de charcuterie, méfiez-vous si vous êtes migraineux ! Vos maux de tête à répétition...

Lire plus

6 erreurs à éviter quand vous décongelez un aliment

 6 erreurs à éviter quand vous décongelez un aliment

Pressés de déguster le petit plat que vous avez congelé la semaine dernière? Attention, certains modes de décongélation peuvent représenter un risque pour votre santé. Laisser l’aliment se décongeler à l’air libre Si vous avez l’habitude de sortir un plat du congélateur et de le laisser tranquillement se réchauffer sur votre plan...

Lire plus

Pourquoi est-il important de manger des féculents ?

Pourquoi est-il important de manger des féculents ?

Les féculents contiennent des éléments essentiels à notre métabolisme : ils sont riches en fibres, en nutriments et en vitamines. En finir avec le grignotage Le glycogène synthétisé par les féculents après la digestion permet de nous rassasier durablement et ainsi d'éviter les grignotages. Le glycogène est également utilisé pour faire fonctionner le...

Lire plus

Comment cuire son riz sans coller : astuces !

Comment cuire son riz sans coller : astuces !

A chacun sa méthode pour cuire à la perfection son riz. A ce sujet, les astuces ne manquent. Mais nous vous en proposons quelques unes que voici : Rincez le riz Pour éviter que votre riz colle durant la cuisson, rincez-le plusieurs fois à l’eau claire pour vous débarrasser de l’amidon qu’il...

Lire plus

Quel type de thon est-il meilleur pour la consommation?

Quel type de thon est-il meilleur pour la consommation?

Le thon est un poisson riche en acides gras essentiels, protéines et nutriments. Il peut être une bonne option pour toutes les personnes voulant se mettre au régime. Il favorise aussi le contrôle du cholestérol. Le thon apporte à notre corps des acides gras essentiels, réduit le cholestérol et améliore la...

Lire plus

Quelques astuces pour vous simplifier la vie!

Quelques astuces pour vous simplifier la vie!

En cuisine, les techniques ne manquent pas. Et chacun a son petit secret pour avancer plus rapidement. Voici une liste d’idées qu’on pourrait réaliser avec des choses qu’on ne pourrait imaginer! Un nettoyant à base de pelures d’orange et de vinaigre Gardez vos pelures d'orange ou même de clémentine ou de citron...

Lire plus

8 consignes alimentaires pour renforcer sa mémoire

8 consignes alimentaires pour renforcer sa mémoire

Trous de mémoire, difficultés d’apprentissage, baisse de concentration… sont des soucis qui peuvent survenir à tout âge et plus ou moins transitoirement. L’exercice physique, l’entrainement cérébral et les activités sociales sont autant de façons d’entretenir notre mémoire, mais l’alimentation joue aussi un rôle très important. Renforcer sa mémoire grâce à...

Lire plus

Voici des choses que vous pourrez faire avec des sachets de thé

Voici des choses que vous pourrez faire avec des sachets de thé

Commencer votre journée par consommer une bonne tasse de thé est une des meilleures choses que vous pouvez faire le matin ! Rafraîchissant, le thé procure de nombreux bienfaits santé, mais saviez-vous que les sachets de thé pourraient être utilisés différemment ? Explications. Avant de vous laisser découvrir les meilleures astuces...

Lire plus

Que manger pour améliorer la circulation sanguine

Que manger pour améliorer la circulation sanguine

Une mauvaise circulation sanguine est source de nombreux problèmes de santé. Et une mauvaise alimentation pauvre en nutriments peut être la cause de ce problème. Il y a certains aliments qui permettent de lutter contre la mauvaise circulation du sang dans l'organisme. Les antioxydants Les antioxydants protègent les vaisseaux sanguins. Ces aliments...

Lire plus

Comment conserver un oignon entamé?

Comment conserver un oignon entamé?

Il est l’incontournable dans toutes nos recettes de cuisine et pourtant il arrive parfois qu’on ne l’utilise qu’à moitié : il s’agit de l’oignon. Alors que faire d'un oignon coupé en deux, comment bien le conserver ? Un oignon entamé s’oxyde et se ramollit rapidement. Mais, bien conservé, on peut le...

Lire plus

Voici comment rattraper un plat trop épicé !

Voici comment rattraper un plat trop épicé !

Vous êtes allée trop fort de la main avec les épices ou du piment dans vos repas? Pas de panique car il existe plusieurs solutions de secours pour rattraper votre plat du feu des épices. Rallongez votre plat! C’est la première chose à faire. Rallonger un plat signifie tout simplement refaire le...

Lire plus

A la découverte du N`dolè, cette plante utilisée dans la cuisine Camerounaise!

A la découverte du N`dolè, cette plante utilisée dans la cuisine Camerounaise!

Le n’dolé (ou ndolè), vous en avez déjà entendu parlé? Eh bien, c’est le nom camerounais de variétés alimentaires de Vernonia. Il s'agit d'une plante légumière dont les feuilles sont consommées vertes, mais aussi dans une moindre mesure séchées. Cultivé dans des jardins pour ses feuilles qui servent de base...

Lire plus

La spatule en bois, comment l`utiliser?

La spatule en bois, comment l`utiliser?

Une spatule (ou maryse) est un ustensile de cuisine servant à racler le fond des récipients. Elle est parfois appelée spatule souple, ramasse-pâte, lèche-plat, langue de chat. Souvent elle est confondue avec le coupe pâte. Elle sert généralement à tourner une préparation, remuer des aliments dans une casserole, répartir dans une...

Lire plus

Quels sont les aliments à éviter et à privilégier pour la santé de vos dents?

Quels sont les aliments à éviter et à privilégier pour la santé de vos dents?

On le sait, le sucre, consommé avec excès, est l’ennemi principal de vos dents, et est source de caries, tandis que certains sont bénéfiques. Les aliments à éviter Les glucides sont les ennemis de vos dents spécialement en dehors des repas. La carie est une zone de la dent fragilisée par les...

Lire plus

Je mange bien pour bien vieillir

Je mange bien pour bien vieillir

Régime sans sel, diminution de l’apport calorique... autant d’idées reçues conduisent les seniors à mal s’alimenter. Ce qu’il faut savoir pour rester en pleine forme. Vrai ou faux : Difficile de prendre de l’âge sans grossir VRAI. 
La diminution de l’exercice physique, associée à une moindre fabrication du muscle ainsi qu’à une...

Lire plus

Astuces toutes simples pour nettoyer et faire briller une marmite ou casserole noircie par le gaz

Astuces toutes simples pour nettoyer et faire briller une marmite ou casserole noircie par le gaz

Il n’y a rien de plus désagréable que d’avoir dans son placard une casserole, un couscoussier ou une marmite noircie par le gaz butane. Cela peut être du à un dysfonctionnement du bruleur ou des gicleurs. Il faut donc trouver le bon réglage. Astuce au savon de Marseille  Sous un filé d’eau...

Lire plus

Le son de riz pour une nutrition optimisée

Le son de riz pour une nutrition optimisée

Nouvellement venu sur le marché, le son de riz n’a rien de comparable avec le son d’avoine ou le son de blé. Les trésors nutritionnels du son de riz sont incroyables, s’utilisent de multiples manières dans la cuisine de tous les jours, et révolutionnent l’avenir du bien être personnel. Le son...

Lire plus

Le bicarbonate de soude : 17 utilisations étonnamment brillantes

Le bicarbonate de soude : 17 utilisations étonnamment brillantes

C'est officiel. Le bicarbonate de soude est officiellement le meilleur produit à garder à la maison. Il mérite vraiment sa place de prestige dans le placard de la cuisine. En effet, il ne sert pas uniquement à donner du volume à vos gâteaux, il peut également vous aider à vous...

Lire plus

Comment faire votre huile d`avocat chez vous à la maison?

Comment faire votre huile d`avocat chez vous à la maison?

L’huile d’avocat est obtenue à partir de la chair d’avocat. Voici comment on obtient l’huile d’avocat. Première étape L'huile d'avocat s'extrait moyennant la pression à froid de l'avocat, c'est pour cela que nous la considérons comme une huile végétale et non comme une huile essentielle. La première étape consiste à couper les...

Lire plus

Comment décongeler une volaille?

Comment décongeler une volaille?

On remarque souvent que durant l’étape de décongélation, beaucoup de personnes font des erreurs sur la manière dont il faut s’y prendre. Ce type de pratique augmente les risques de prolifération des bactéries et la perte des valeurs nutritionnelles de l’aliment. Nous vous livrerons quatre astuces de décongélation de poulets...

Lire plus

La viande de mouton fait-elle grossir ?

La viande de mouton fait-elle grossir ?

La viande de mouton et d’agneau est un met très fin au goût plus qu’appréciable dont beaucoup de monde raffole. Qu’on la cuise à la vapeur pour un couscous ou qu’on la fasse griller au barbecue, cet aliment à énormément de succès. Cependant il est toujours important de se demander...

Lire plus

Un médecin met en garde contre l`abus de consommation de viande

Un médecin met en garde contre l`abus de consommation de viande

Le neurologue-épileptologiste, professeur Amadou Gallo Diop, a invité les populations à faire ‘’attention à l’abus’’ de consommation de viande pendant la fête de Tabaski qui, à côté des rites et aspects cultuels, est aussi une grande fête ponctuée par des repas abondants. ‘’Il est recommandé de consommer avec beaucoup de modération...

Lire plus

Utiliser les restes de pâtes ou de riz

Utiliser les restes de pâtes ou de riz

S'il vous reste environ une tasse de riz ou de pâtes, faites en des petits beignets, tout ce qu'il faut c'est : - De la farine pour liaison - Un  ou deux œufs - Du lait - De l'ail - Des oignons - Du persil - Du sel et  du poivre (ou d'autres condiments selon tes préférences) Mélanger le...

Lire plus

Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier

Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier

On le sait, le sucre, consommé avec excès, est l’ennemi principal de vos dents, et est source de caries, tandis que certains sont bénéfiques. Les aliments à éviter Les glucides sont les ennemis de vos dents spécialement en dehors des repas. La carie est une zone de la dent fragilisée par les...

Lire plus

Des fourmis vous envahissent? Voici des remèdes pour les éliminer

Des fourmis vous envahissent? Voici des remèdes pour les éliminer

Contre les fourmis dans votre maison, cuisine et terrasse, voici des astuces simples qui pourront vous aider à les chasser. Ces ingrédients simples sont très efficaces pour se débarrasser des fourmis sans polluer et sans toxiques. Si vous voulez vous débarrasser des fourmis, commencez par vous débarrasser des ordures de votre...

Lire plus

6 aliments à consommer en cas de diabète de type 2

 6 aliments à consommer en cas de diabète de type 2

Le diabète de type 2 représente 90% des cas de diabète. L’alimentation joue un rôle clé chez les personnes souffrant de cette maladie. Elle doit permettre de combler les besoins nutritionnels, de contrôler le taux de glycémie et de lipides sanguins en plus de favoriser le maintien du poids santé...

Lire plus

Une astuce pour faire mûrir un avocat en quelques minutes

Une astuce pour faire mûrir un avocat en quelques minutes

Il arrive souvent qu'à la dernière minutes que l'on ait envie de manger un avocat mais vous vous rendez compte qu'il n'est pas encore mûr, voilà une astuce très efficace pour y remédier. Pour faire mûrir rapidement votre avocat encore dur, enveloppez-le dans du papier aluminium, ensuite mettez-le sur une plaque...

Lire plus

3 aliments dangereux pour les reins

3 aliments dangereux pour les reins

Le rein exerce principalement une fonction d'élimination des déchets de l'organisme. En effet, les substances nocives et toxiques sont filtrées par les reins et éliminées par le biais de l'urine. Le rein, tout comme le foie, permet de détoxifier le corps. Il existe des aliments dangereux pour le foie, au...

Lire plus

L`épice traditionnelle soumbala est-elle bonne pour la santé ?

L`épice traditionnelle soumbala est-elle bonne pour la santé ?

Cette semaine vous allez répondre à une question de Lanciné Coulibaly qui habite Conakry et qui souhaite savoir si l’épice traditionnelle, le « Soumbala » est bonne pour la santé? C’est une question très intéressante qui rejoint un autre sujet que l’on a déjà abordé plusieurs fois dans cette chronique...

Lire plus

Graisse ou sucre : celui qu`il faut réduire pour maigrir rapidement

Graisse ou sucre : celui qu`il faut réduire pour maigrir rapidement

En comparant un régime pauvre en gras avec un autre faible en sucre des chercheurs révèlent lequel a été le plus efficace. Voilà leur verdict. Si vous voulez perdre du poids c'est la quantité de sucre qu'il faut réduire. C'est ce que rapporte une étude menée par les chercheurs du National...

Lire plus

Les aliments à préférer en cas de ballonnement

 Les aliments à préférer en cas de ballonnement

Estomac ballonné, gonflé après les repas ? Voici une liste d'aliments qui vous conviennent et ré-équilibrent votre flore intestinale. La manifestation la plus courante des ballonnements est une sensation de gonflement, au niveau du ventre. Chez certaines personnes, chez qui les ballonnements se font plus réguliers, on parlera plutôt de sensibilité...

Lire plus

Tomates, avocat, ail : ces aliments qui ne doivent pas se conserver au réfrigérateur

Tomates, avocat, ail : ces aliments qui ne doivent pas se conserver au réfrigérateur

CONSERVATION - La tentation est toujours grande de mettre le plus d’aliments possible dans son réfrigérateur pour les conserver au frais. Mauvaise idée. Découvrez les aliments qui préfèrent les températures ambiantes. Pensant bien faire, nous mettons souvent un maximum d’aliments au frais. Fruits, légumes, miel, herbes, tous y trouvent une place...

Lire plus

La vaseline : un produit miracle

La vaseline : un produit miracle

La vaseline plus communément appelée "gelée de pétrole", n'ayez pas peur du nom, est très bonne en pommade, gloss, ou crème. Je ne rigole pas, demandez à vos grands-mères, c'est l'astuce qui fera de votre peau, un nid de douceur et de tendresse. Sur les lèvres : si celles-ci sont sèches et...

Lire plus

Les aliments responsables de ballonnements

Les aliments responsables de ballonnements

Beaucoup de monde aujourd’hui souffre de ballonnements. La plupart du temps, les gens n’y font pas trop attention. Pourtant, il ne faut pas prendre à la légère ces problèmes d’estomac. La consommation de certains aliments de manière quotidienne peut provoquer un gonflement du ventre : il existe donc des aliments responsables de...

Lire plus

Comment gagner du poids sainement?

Comment gagner du poids sainement?

Vous avez perdu quelques kilos après une maladie ou vous avez perdu l'appétit à la suite de soucis personnels ? Tout simplement vous vous trouvez trop maigre. Voici des conseils pour prendre un peu de poids et retrouver des formes. Si votre Indice de Masse Corporelle (voir notre application Calculez votre Indice de Masse Corporelle)...

Lire plus

Astuces miracles pour se débarrasser des fourmis

Astuces miracles pour se débarrasser des fourmis

Les fourmis dans votre maison? Il y a des moyens pour s'en débarrasser. Voici des astuces simples avec des ingrédients à porter de mains qui seront très efficaces pour vous aidez à éloigner naturellement les fourmis de chez vous. La craie, le bicarbonate de soude avec du sucre, le sel, le...

Lire plus

Régime crétois : mettez de l`oignon dans vos recettes

Régime crétois : mettez de l`oignon dans vos recettes

Les Crétois ont le taux de mortalité lié aux maladies cardio-vasculaires le plus faible au monde. L’explication est simple : leur alimentation. Les recettes du régime crétois sont des modèles en matière de bonnes habitudes alimentaires. Elles mettent notamment en valeur un allié santé de poids : l’oignon ! Le régime...

Lire plus

Pour combattre l`humidité, essayez les sachets de gel de silice

Pour combattre l`humidité, essayez les sachets de gel de silice

Quand vous achetez des chaussures ou produits high-tech, il y a souvent de petits sachets de gel de silice à l’intérieur. Ces granules absorbent l’humidité et protègent ainsi vos produits. Normalement, on les jette immédiatement sans y penser à deux fois. Mais en réalité, ces sachets sont particulièrement utiles. Voici...

Lire plus

La daurade : quels bienfaits nutritifs?

La daurade : quels bienfaits nutritifs?

Il existe trois types de daurade : la dorade rose, la dorade grise et la dorade royale. Mais sachez que le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Comment les différencier? Il existe en effet de grandes différences entre ces trois types de daurade. D’abord à...

Lire plus

Conseils pour toujours manger sainement, même à l`extérieur

Conseils pour toujours manger sainement, même à l`extérieur

Manger en respectant son cœur, c’est délicieux et tout simple. Surtout quand c’est vous qui êtes à la manœuvre en cuisine et que c’est vous qui maîtrisez les ingrédients et la préparation de votre repas. Mais qu’en est-il lorsque d’autres cuisinent pour vous ? Ces conseils vous permettent de manger...

Lire plus

Voici comment se débarrasser du poisson d`argent ou lépisme!

Voici comment se débarrasser du poisson d`argent ou lépisme!

Le poisson d’argent ou  poissons dargen ou encore lépisme argenté est un insecte d’un (1) centimètre vivant dans notre environnement (maison). S’il est inoffensif (ne pique pas et n'amène pas de maladies) pour l’homme, il est cependant nuisible parce qu’il se nourrissent de miettes aliments, d'insectes morts, mais aussi de colle...

Lire plus

Comment prévenir la dépression par l`alimentation

Comment prévenir la dépression par l`alimentation

La dépression constitue un trouble mental courant, caractérisé par la tristesse, la perte d'intérêt ou de plaisir, des sentiments de culpabilité ou de faible estime de soi, des troubles du sommeil ou de l'appétit, d'une sensation de fatigue et d'un manque de concentration. Elle commence souvent à un jeune âge...

Lire plus

La mâche : un excellent aliment minceur!

La mâche : un excellent aliment minceur!

La mâche aussi appelée blanchette, boursette, clairette, raiponce, oreillette ou oreille-de-lièvre, valérianelle, valérianelle cultivée, herbe des chanoines,  salade de blé, doulcéta, doucette, gallinette, rampon, ramponnet, est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Caprifoliaceae. Cette plante est originaire de l’Afrique. Ses feuilles peuvent être mangées crues ou cuites...

Lire plus

Les pois chiches, ces petites « graines » aux vertus inestimables

Les pois chiches, ces petites « graines » aux vertus inestimables

Source de protéine végétale, de zinc, de sélénium, de fer et de vitamines (B1, B2, B6), les pois chiches sont conseillés pour une meilleure régulation hormonale et de l’influx nerveux. Consommées régulièrement elles participent aussi à la prévention du cancer colo-rectal. Les pois chiches permettent de réduire le niveau de mauvais...

Lire plus

De la carambole, oui, mais attention à sa toxicité!

De la carambole, oui, mais attention  à sa toxicité!

La carambole est un fruit exotique qu’on retrouve sur les étals toute l’année. Sa jolie forme étoilée, une fois découpée, en fait depuis longtemps un élément décoratif pour les assiettes. Mais elle est également délicieuse à consommer et sa richesse en vitamines en fait un véritable concentré d’énergie. La carambole se...

Lire plus

Comment conserver vos fruits et légumes?

Comment conserver vos fruits et légumes?

Il est conseiller de consommer les fruits et légumes frais ou le plus rapidement possible pour bénéficier de leurs vitamines et minéraux. Toutefois si vous voulez les conserver voici dans cet article, des astuces simples pour bien conserver vos légumes car même dans le frigo ils ne tiennent pas aussi...

Lire plus

Ces aliments pour combattre efficacement le stress!

Ces aliments pour combattre efficacement le stress!

La sérénité passe aussi par votre assiette. Parce que ce que l'on mange peut influencer notre humeur. Voici donc quelques aliments qui devraient vous soulager du stress. L’ail, bon pour calmer vos nerfs L’ail est un anti-fatigue et un anti-stress puissant, ce même consommé en petite quantité. Il est source de vitamines...

Lire plus

Débarrassez-vous à tout jamais des dents jaunies avec ce vieux truc de grand-mère!

Débarrassez-vous à tout jamais des dents jaunies avec ce vieux truc de grand-mère!

Les dents sont comme la carte de visite d’un homme. Souvent, un sourire est la première impression que l’on obtient d’une personne. Malheureusement, supporter les périls de la vie de tous les jours et les stimulants comme la caféine et la nicotine affecte notre sourire qui n’est pas toujours impeccable...

Lire plus

Comment manger sain : 10 règles à suivre

Comment manger sain : 10 règles à suivre

Qu’est-ce que manger sain ? On nous pose la question tous les jours. En deux mots, cela signifie manger essentiellement de vrais aliments sous leur forme complète, non transformée ou fraîche, pensez aux légumes, fruits, noix, graines, viande et poisson. Plus précisément, comment manger sain peut être résumé en 10 règles simples...

Lire plus

9 principes du savoir manger

9 principes du savoir manger

- La modération : Tout excès alimentaire nuit à la santé. Il est important de ne pas surpasser ses capacités digestives et ne pas assimiler la nourriture à une compensation affective, cela amène à la prise de poids, lourdeur, obésité, troubles digestifs. - La mastication : il est fondamental de manger...

Lire plus

Astuces naturelles pour bien nettoyer son four

Astuces naturelles pour bien nettoyer son four

S'il y a un appareil électroménager de la maison qui se salit le plus, c’est bien le four. Tout simplement parce qu’on y met des aliments à cuire, cela pendant des minutes voire des heures.  Ces aliments contiennent souvent des graisses et d’autres substances qui encrassent le four. Il arrive...

Lire plus

9 astuces pour diminuer sa consommation de sucre

9 astuces pour diminuer sa consommation de sucre

Avec 35 kg de sucre consommé par an et par habitant, il n’y a pas de doute : nous consommons trop de sucre. Alors que celui-ci aurait des effets néfastes tant sur notre poids que sur notre santé générale, voici quelques astuces pour réussir à réduire votre consommation de sucre. Attention, il n’est pas...

Lire plus

Astuce pour éliminer l`odeur de la transpiration sur vos vêtements

Astuce pour éliminer l`odeur de la transpiration sur vos vêtements

La transpiration laisse une mauvaise odeur et des traces dans les vêtements mêmes s'ils sont lavés. Il suffit de les porter quelques instants que déjà une mauvaise odeur revient car l'odeur ne disparait pas complètement. Voici des conseils. - Si vous appliquez un anti-transpirant, laissez sécher avant de porter votre haut(...

Lire plus

Astuces naturelles contre les mauvaises odeurs

Astuces naturelles contre les mauvaises odeurs

Odeurs des aisselles, mauvaise haleine, odeurs des pieds...Ce n'est pas une fatalité. Il faut avoir une bonne hygiène et une bonne alimentation mais aussi certaines habitudes sont à proscrire ou à avoir. Voici des remèdes naturelles pour vous aider à lutter contre ces odeurs désagréables et la transpirations. - La mauvaise...

Lire plus

Le petit déjeuner protège du surpoids et de l`obésité

Le petit déjeuner protège du surpoids et de l`obésité

Les chercheurs ont démontré, avec des études d’observation longitudinaux, l’importance du petit-déjeuner dans la prévention de l’obésité et du surpoids chez l’enfant. La plus part (8 sur 12) des études analysées dans cette méta-analyse ont trouvé une association inversement proportionnelle entre le petit-déjeuner et l’adiposité, alors que 2 sur les 4 restantes...

Lire plus

Il est préférable de manger les fruits l`estomac vide

Il est préférable de manger les fruits l`estomac vide

Fruits crus et salades de fruits ne devraient pas être consommés en dessert. Pourquoi ? Parce qu’en fait les fruits – contrairement aux autres aliments– ne sont pas digérés par la salive, ni dans l’estomac… Ils sont uniquement digérés dans l’intestin grêle. Les fruits transitent rapidement par l’estomac puis passent dans l’intestin, où...

Lire plus

Comment se débarrasser de l’odeur d’oignon des mains?

Comment se débarrasser de l’odeur d’oignon des mains?

Après avoir découpé de l’oignon, on se retrouve confronter à un problème : l’odeur ne disparait pas immédiatement de la paume. On a beau se laver les mains, frotter aussi fort que possible ses paumes l’une contre l’autre, rien n’y fait : l’odeur ne part pas. Dans un tel cas, voici...

Lire plus

Les féculents sont indispensables pour l’organisme

Les féculents sont indispensables pour l’organisme

Les féculents sont la principale source de calories pour l'organisme. On distingue trois familles de féculents : - Les céréales : avoine, blé, maïs, orge, riz… sous toutes leurs formes (farine, semoule, pâtes, galettes, pain) - Les pommes de terre - Les légumes secs et légumineuses : haricots secs, fèves sèches, pois chiche...

Lire plus

La salade vous aidera à perdre du poids si…

La salade vous aidera à perdre du poids si…

Vous savez, ces feuilles vertes que l’on a l’habitude de voir dans notre assiette dès qu'on envisage de mincir ? Regardons-les de plus près et voyons quelles idées reçues diététiques se cachent sous la feuille de salade. Elles sont délicieuses N’oubliez pas, vous pouvez réaliser toutes les combinaisons que vous voulez ! Il...

Lire plus

La langouste et la langoustine : deux crustacés aux hautes vertus

La langouste et la langoustine : deux crustacés aux hautes vertus

Comme les poissons, les crustacés sont l’une des meilleures sources de protéines. Ils contiennent les neuf acides aminés essentiels à notre organisme. Ces protéines jouent un rôle fondamental dans la formation des enzymes digestives, des hormones et des tissus, comme la peau et les os. Des dents, des os et un...

Lire plus

Les feuilles de haricot pour éliminer les punaises de lit

Les feuilles de haricot pour éliminer les punaises de lit

Rien de plus pénible et coriace que les punaises de lit qui envahissent de plus en plus notre quotidien et dont il est particulièrement difficile de se débarrasser. Même les insecticides ne suffisent plus pour contrer ces insectes assoiffés de sang. Mais une ancienne méthode de grand-mère actuellement remise au goût...

Lire plus

Remèdes de la cuisine contre les hémorroïdes

Remèdes de la cuisine contre les hémorroïdes

 Vous possédez certainement au moins l'un de ces 2 remèdes contre les hémorroïdes dans votre cuisine. Voici comment les utiliser. Le choux en cataplasme Pour le cataplasme, c'est très simple : prendre quelques feuilles de choux vert (frisé ou non), les laver et les essuyer. Enlever les grosses côtes. Ecraser les feuilles au...

Lire plus

Aliments à éviter en cas d'hémorroïde

Aliments à éviter en cas d'hémorroïde

Il n'est pas nécessaire d'éviter à tout prix les aliments que nous allons lister, mais plutôt de diminuer la quantité consommée. Manger trop de quelque chose est mauvais généralement. Réduire la consommation des aliments qui provoquent ce type de varices anales n'est donc pas une si mauvaise idée. Voici la liste...

Lire plus

Les sept groupes pour l'équilibre alimentaire

Les sept groupes pour l'équilibre alimentaire

L’équilibre alimentaire est un gage fondamental de forme, de plaisir et de santé. L’aliment idéal n’existe pas, aucun n’étant assez complet pour couvrir à lui seul tous les besoins nutritionnels. L’équilibre nutritionnel est donc assuré par la consommation d’aliments variés au cours des différents repas. L’idéal est de consommer tous les...

Lire plus

Régime alimentaire en cas de maladies du foie

Régime  alimentaire en cas de maladies du foie

Les maladies hépatiques (du foie) nécessitant un régime sont (liste non exhaustive) : En cas de cirrhose Le régime, de la cirrhose, en cas d'absence d'acide et d'œdème, doit être normal en ce qui concerne la quantité et la qualité des aliments. Il est toutefois recommandé un régime contenant suffisamment de protéines...

Lire plus

Ces épices naturelles qui ne doivent pas manquer chez vous

Ces épices naturelles qui ne doivent pas manquer chez vous

Tension très élevée, nourriture trop fade...Vous êtes sur un régime, on vous interdit de consommer du sel, sachez que vous pouvez faire vos assaisonnements (épices) vous même à la maison. Découvrez dès maintenant des solutions simples et naturelles pour donner un bon goût à vos plats tout en vous soignant. Le...

Lire plus

3 astuces pour soulager les yeux après avoir pleuré

3 astuces pour soulager les yeux après avoir pleuré

Après avoir pleuré, les yeux sont souvent congestionnés voir piquant. Suivez ces quelques astuces pour les soulager. 1- L’eau chaude et l’eau froide Mouillez vos yeux successivement avec de l’eau chaude, puis de l’eau froide. Terminez par de l’eau froide. 2- Les sachets de thé Trempez deux sachets de thé dans de l’eau chaude...

Lire plus

14 aliments qui vous permettront de vivre centenaire

14 aliments qui vous permettront de vivre centenaire

Voici une liste de 14 aliments que vous devriez consommer pour vivre longtemps. La clé de l'utilité de tous ces aliments qui rallongent la durée de vie repose dans leur antioxydants, des composés qui aident à prévenir l'endommagement des cellules, ce qui ralentit le processus de vieillissement et aide à...

Lire plus

Astuce pour conserver ses surplus de pâte de tomate

Astuce pour conserver ses surplus de pâte de tomate

Il nous arrive le plus souvent que pour une recette, nous ne finissons pas toute une boite ou un sachet de pâte de tomate. Alors la conservation devient difficile. La pâte a tendance à moisir. Ce qui nous résout souvent à jeter le restant. Comment éviter ce gaspillage et conserver...

Lire plus

Grippe, nausée, maux de tête: quoi manger quand nous sommes malades ?

Grippe, nausée, maux de tête: quoi manger quand nous sommes malades ?

Les menus choisis lorsque nous sommes cloués au lit enrhumés, constipés ou pour n’importe quelle autre raison, jouent un rôle important dans notre rétablissement. Quand notre système immunitaire est affaibli et que notre organisme est exposé aux agressions extérieures, il en faut peu pour tomber malade. Et si certains médicaments...

Lire plus

Conservation des aliments: on ne fait pas n`importe quoi

Conservation des aliments: on ne fait pas n`importe quoi

Peut-on manger une mousse au chocolat périmée depuis 2 jours ? Ce jambon acheté chez le boucher peut il tenir la semaine ? On a toutes des idées reçues concernant la sécurité alimentaire. On démêle le vrai du faux. Les lasagnes-maison trainent dans le frigo depuis 2 jours, on peut encore les manger... Vrai...

Lire plus

Voici comment prendre soin des ustensiles de cuisine en bois

Voici comment prendre soin des ustensiles de cuisine en bois

Tout le monde a certainement une cuillère en bois dans sa cuisine.  C'est un outil pratique, mais qu'on a souvent tendance à maltraiter. Saviez-vous que cet ustensile pouvait facilement vous servir plusieurs années ?  Seulement savoir en prendre soin! Quand utilise-t-on une cuillère en bois ? La cuillère en bois est l’ustensile idéal...

Lire plus

Que faut-il éviter de manger avant de faire du sport?

Que faut-il éviter de manger avant de faire du sport?

Votre corps a besoin de tonus et donc de ressources énergétiques pour supporter une séance d’entraînement ! Bien manger aidera votre corps à faire plus d’exercice physique. La performance est meilleure lorsque l’activité sportive est précédée d’un repas. Mais, pas n’importe comment : au moins trois heures avant et en évitant surtout les...

Lire plus

Augmentez vos chances d`avoir des jumeaux en mangeant des patates douces

Augmentez vos chances d`avoir des jumeaux en mangeant des patates douces

Beaucoup de couples mariés sont fascinés par le caractère unique de jumeaux. Et ces dernières années, pour diverses raisons, le nombre de jumeaux a augmenté. Ceci suggère que avoir des jumeaux est devenu plus facile qu’avant. Mesdames, Voici une astuce qui va vous intéresser.  Manger des patates douces se révèle être...

Lire plus

Lutter contre l`alopécie naturellement

 Lutter contre l`alopécie naturellement

Il n'existe pas de médicaments, ni de truc magique pour prévenir l'alopécie. En revanche certaines habitudes peuvent ralentir le processus et contribuer à la santé des cheveux. Dans cet article, voici quelques conseils simples qui vous aiderons à prévenir la chute de vos cheveux et en prendre soins. - Pour lutter efficacement...

Lire plus

Comment l`huile d`olive peut être un danger pour notre santé

Comment l`huile d`olive peut être un danger pour notre santé

Nous connaissons tous les vertus de l'huile d'olive pour la santé de notre organisme. Mais cette huile peut être très dangereuse si on ne sait pas en fait bon usage surtout la cuisson. Voici dans cet article comment bien utiliser l'huile dans notre cuisine afin d'éviter tout risque de danger...

Lire plus

Si vous voulez garder votre ligne éviter la peau du poulet

Si vous voulez garder votre ligne éviter la peau du poulet

Bien qu’elle soit croustillante, savoureuse lorsque vous la sortez du four, la peau du poulet est l’une des parties à éviter si vous désirez garder la ligne. Pourquoi tant de mise en garde alors que le poulet est réputé être une viande maigre. Manger la peau du poulet, est nocif pour...

Lire plus

Comment faire disparaitre l`odeur d`alcool de votre haleine

Comment faire disparaitre l`odeur d`alcool de votre haleine

L’haleine alcool est cette odeur désagréable que dégage la bouche après une consommation excessive d’alcool. Une odeur qui mélange le goût de l’alcool avec son odeur qui n’est déjà pas si plaisante que ça. Celle-ci se dégage de la bouche de quelqu’un qui a bu et ceci, de façon excessive...

Lire plus

Des aliments pour lutter contre le cancer du sein

Des aliments pour lutter contre le cancer du sein

Voici quelques aliments qui peuvent aider à prévenir le cancer du sein ou, une fois le cancer s'est développé, l'empêcher de s'étendre. Ces aliments permettront de stimuler le système immunitaire et tuer les tissus cancéreux. Pamplemousse Des études montrent que le pamplemousse peut inhiber les cellules cancéreuses du sein de proliférer. Ail  Il est...

Lire plus

Combattre les douleurs articulaires par l’alimentation

Combattre les douleurs articulaires par l’alimentation

Douleurs de dos, de genoux, d’épaules, de poignets… Les douleurs articulaires sont très répandues surtout quand on prend de l’âge. Pour prévenir ces douleurs, il est indispensable d’avoir une alimentation équilibrée, riche en antioxydants cela va permettre de retarder le vieillissement des os et de protéger vos articulations des inflammations. -...

Lire plus

Manger équilibré, c`est bien mais varier son alimentation, c`est mieux !

Manger équilibré, c`est bien mais varier son alimentation, c`est mieux !

Pour équilibrer votre alimentation, il faut simplifier. L’objectif ici c’est de vous sentir mieux dans votre corps, avoir plus d’énergie. Écoutez votre corps, utilisez votre ressenti plutôt qu’une balance pour connaître votre état de santé. A moins d’être un athlète de très haut niveau, pour qui l’alimentation représente un travail, connaître...

Lire plus

L’huître, l’aliment roi pour palier les carences vitaminiques

L’huître, l’aliment roi pour palier les carences vitaminiques

L’huître, qui est un mollusque bivalve (on nomme valve, chacune des deux parties de leur coquille), est une excellente source de vitamine B12, de cuivre, de fer, de zinc, ainsi que de plusieurs autres nutriments. Elle est un naturellement riche en potassium, magnésium, phosphore, calcium. Elle contient également du sélénium, oméga...

Lire plus

Est-il bon de manger des cornichons en excès?

Est-il bon de manger des cornichons en excès?

Le cornichon a une composition proche de celle du concombre. Comme lui, il ne renferme que peu de constituants énergétiques : 100g de cornichons n’apportent en effet que 0,7g de protéines, 2,1g de glucides et 0,1g de lipides. En outre, c’est un aliment très peu calorique puisqu’il n’apporte que 16 kcal/100g. Etant...

Lire plus

Comment bien nettoyer et désinfecter vos fruits et légumes avec des produits non toxique

Comment bien nettoyer et désinfecter vos fruits et légumes avec des produits non toxique

Les fruits et les légumes sont bon pour notre santé toutefois ils sont sont exposés aux microbes et peuvent être dangereux pour notre organismes surtout s’ils sont consommés crus. Aussi un constat nous utilisons de l’eau de javel pour les nettoyer, attention cela peut aussi être dangereux lorsqu'ils ne sont...

Lire plus

Allergie aux crevettes…voici comment ça se manifeste

Allergie aux crevettes…voici comment ça se manifeste

On peut décrire les allergies crevettes comme étant une réaction d’hypersensibilité qui se manifeste après la consommation de crevettes. Ces personnes peuvent, ou non, être allergique à d’autres types de crustacés comme le crabe, huîtres, langoustes, etc Les symptômes de l’allergie aux crevettes - Urticaire - Eczéma - Des éruptions cutanées - Irritation des yeux -...

Lire plus

Etes-vous allergique aux crustacés : comment le savoir?

Etes-vous allergique aux crustacés : comment le savoir?

L'allergie est provoquée par un allergène qui est une substance, une particule, un corps organique (atome, molécule, protéine) capable de susciter une réaction allergique chez une personne préalablement sensibilisée lorsqu'elle est à son contact (le plus souvent par contact avec la peau, inhalation, ou ingestion). Les crustacés et mollusques mis en...

Lire plus

Signification de couleur: Le Bleu, un choix pour votre intérieur

Signification de couleur: Le Bleu, un choix pour votre intérieur

Les couleurs jouent un rôle très important dans notre vie. Elles ont une influence sur notre humeur, notre comportement. Toutes les couleurs ont une signification. Avant de choisir une couleur pour votre chambre à coucher (mur, meubles, rideaux, décor…) il faut bien réfléchir. Voici la signification de la couleur bleu...

Lire plus

Des aliments pour dire adieu à la graisse du ventre

Des aliments pour dire adieu à la graisse du ventre

Voici quelques aliments pour vous permettre de  perdre du ventre. Pour exhiber un corps de rêve, il va falloir se débarrasser de cette graisse tenace, qui s’accroche à votre tour de taille. On vous propose une liste d’aliments utilisés par nos grand-mamans pour retrouver un ventre plat et une silhouette idéale. Les légumes...

Lire plus

Quel type de nourriture faut-il manger pour maigrir?

Quel type de nourriture faut-il manger pour maigrir?

Quand on commence à trop se soucier de son apparence physique, du fait qu'on a énormément grossi, on se met au régime pour perdre le superflu de graisse. Mais attention, avant de penser aux portions ou aux proportions que doit contenir votre assiette, vous devez d’abord penser aux aliments qui...

Lire plus

Comment stopper naturellement le hoquet

Comment stopper naturellement le hoquet

Les crises de hoquet sont fréquentes et peuvent durer des minutes sans cause précise. Dans cet article, vous trouverez des conseils qui vous permettront de stopper votre hoquet rapidement et naturellement. - L’eau: buvez un verre d’au d’un trait. Avec l’eau chaude c’est encore plus efficace. Ou encore buvez tranquillement un...

Lire plus

Astuces avec le clou de girofle contre les douleurs

Astuces avec le clou de girofle contre les douleurs

Cette épice cache de nombreux vertus pour notre santé. Le clou de girofle agit comme un antiseptique, un anti-inflammatoire anti-bactérien, un analgésique naturel, un antibiotique... Voici quelques remèdes naturels pour calmer rapidement vos douleurs: mal de dent, mal de gorges, toux… Pour un mal de gorge et une toux Faites bouillir dans...

Lire plus

Le maquereau est-il un poisson gras?

Le maquereau est-il un poisson gras?

La réponse est oui. Or, gras et régime ne font pas bon ménage. Aliment sain, riche en oligo-éléments et en acides gras, le maquereau constitue un aliment de choix dans un régime amincissant. Appartenant aux poissons les plus caloriques, le maquereau occupe ainsi, malgré tout, une place légitime dans un régime. Mais...

Lire plus

Boire du café pour lutter contre le cancer du col de l`utérus

Boire du café pour lutter contre le cancer du col de l`utérus

Une nouvelle qui devrait plaire aux amatrices de café : une récente étude japonaise a montré que trois tasses par jour protègeraient du cancer du col de l'utérus. Menée par des scientifiques du Centre national contre le cancer de Tokyo, elle révèle que les femmes qui boivent au moins trois...

Lire plus

Ces aliments à ne jamais congeler

Ces aliments à ne jamais congeler

Sachez que tout ce qui se trouve dans votre frigo ne peut pas être congelé, sous peine de voir la qualité du produit altérée. On fait le point sur les aliments à bannir du congélateur. Et surtout, n’oubliez pas les trois règles d’or : étiquetez bien vos aliments congelés, ne...

Lire plus

Préparez un petit-déjeuner au lit pour la St-Valentin

Préparez un petit-déjeuner au lit pour la St-Valentin

Cette année la St-Valentin tombe le dimanche, un moment idéal pour passer plus de temps au lit et profiter de cet instant, après la soirée du samedi. Une idée, un petit déjeuner au lit, c’est très romantique et originale comme idée. Faites la surprise à votre amoureux (se). Voici des...

Lire plus

Réalisez des œufs en forme de cœur pour un repas original

Réalisez des œufs en forme de cœur pour un repas original

Pour un repas en amoureux ou juste pour épater vos invités, cette recette est idéale ! Découvrez comment réaliser des œufs... en forme de cœur ! Les oeufs sont très versatiles en cuisine, mais pas très originaux. Avec cette astuce, leur goût ne changera pas, mais leur forme épatera tout...

Lire plus

Comment nettoyer un sac en toile ou en tissu?

Comment nettoyer un sac en toile ou en tissu?

Les sacs en tissu ou toile sont très beaux. Mélange de couleurs et de textiles qui s'allient facilement à nos tenues. Le seul problème, la saleté et la poussière s'y incrustent rapidement. Alors il faut les entretenir. Mais comment? Les étapes du nettoyage La première chose a faire, c'est de vider le...

Lire plus

Comment notre alimentation peut-elle influer sur notre humeur?

Comment notre alimentation peut-elle influer sur notre humeur?

Manger, c’est tout d’abord un plaisir. Certaines expériences scientifiques ont d’ailleurs démontré que les plats que nous aimons stimulent la production de bêta-endorphines, connues pour leurs propriétés euphorisantes. Mais pas seulement : nous associons aussi aux plats le moment de partage. Le repas, c’est donc un ensemble, qui conjugue en...

Lire plus

Ces aliments pour booster votre fertilité

Ces aliments pour booster votre fertilité

Savez vous que grâce à votre alimentation, vous pouvez mettre plus de chance de votre côté pour être plus fertile vous et votre partenaire. Voici pour vous, des aliments qui améliorent la fertilité masculine et féminine. La vitamine B9 (acide folique) La vitamine B9 ou (acide folique) est une vitamine essentielle á...

Lire plus

Quelques trucs et astuces pour favoriser la fertilité

Quelques trucs et astuces pour favoriser la fertilité

Voici quelques petits moyens qu’afriquefemme.com vous propose pour tomber enceinte en cas d’infertilité. Pour devenir enceinte rapidement ou faciliter l’accouchement Faire bouillir des graines de nigelle avec de la camomille à petit feu. Boire 2 tasses chaque jour sucrées au miel. Contre la stérilité féminine - Poudre de la graine de nigelle avec...

Lire plus

3 aliments riches en potassium

3 aliments riches en potassium

Le potassium est un minéral essentiel qui joue un rôle très important pour le bon fonctionnement de l’organisme. Il facilite la digestion et contribue au bon fonctionnement des reins. Lorsque notre corps manque de potassium, il se manifeste par le fatigue, les ballonnements, les douleurs abdominales, les constipation…Pour ne pas...

Lire plus

Comment faire une mayonnaise maison ?

Comment faire une mayonnaise maison ?

Vous avez surement entendu parler de la mayonnaise maison mais n’avez jamais essayé, voici une occasion pour vous jetez à l’eau. Suivez nos conseils pour la faire en quelques minutes chez vous à la maison. C’est possible, vous verrez que c’est trop facile, rapide et trop bon. Pour faire notre mayonnaise...

Lire plus

Le top 10 des piments les plus forts au monde

Le top 10 des piments les plus forts au monde

Pour classer les piments les plus forts au monde, il en faut de la volonté. Il existe une centaine de variétés de piments. Thaïlandais, antillais ou africains, les piments, ca brule ! Si vous n’êtes pas de férus initiés en la matière, faites gaffe à vos papilles quand vous relevez...

Lire plus

Ces aliments qui rassasient

Ces aliments qui rassasient

La satiété, c'est la sensation de ne plus avoir faim après avoir mangé. Elle conduit à l'arrêt du repas. Elle est donc primordiale pour la gestion du poids. Les personnes qui mangent trop sont plus susceptibles de souffrir de surpoids et de problèmes digestifs. Mais il existe des aliments rassasiants...

Lire plus

Combien de calories dans vos aliments?

Combien de calories dans vos aliments?

Tout régime nécessite un contrôle de son alimentation et une estimation de l’apport calorique. Voici une sélection d’aliments qui vous fournira une mine de renseignements utiles et vous permettra aussi de surveiller de près vos apports calorique. 50 kcal ou moins ! • ½ tasse de cubes de mangue : 46 kcal •...

Lire plus

Une astuce de grand-mère efficace pour maigrir

Une astuce de grand-mère efficace pour maigrir

Le vinaigre de cidre de pommes est connu depuis l’Antiquité pour être un coupe-faim naturel. Ce remède de grand-mère favorise l’élimination des toxines, draine le corps et facilite la digestion. Ingrédients: - 200 ml d’eau tiède - 2 cuillère à café de vinaigre de cidre bio - 1 cuillère à café de miel (non...

Lire plus

Les boissons sucrées pourraient entraîner une apparition plus précoce des premières menstruations

Les boissons sucrées pourraient entraîner une apparition plus précoce des premières menstruations

On le sait, pour être en bonne santé, il vaut mieux éviter de consommer trop de boissons sucrées. Sodas et jus de fruits ont déjà été associés à des maladies chroniques comme le diabète et certains cancers . Une étude publiée dans revue human reproduction établit cette fois un lien...

Lire plus

Les feuilles de lauriers pour récupérer un vêtement qui déteint

Les feuilles de lauriers pour récupérer un vêtement qui déteint

Simple, naturelle et efficace, voici la marche à suivre pour récupérer la couleur d’origine d’un vêtement, grâce à cette décoction de laurier. Avant de commencer, observez bien cette règle : le tissu a détacher doit absolument supporter l’eau très chaude, ce qui n’est par exemple pas le cas de la soie. Si...

Lire plus

Les adultes doivent-ils prendre un goûter ?

Les adultes doivent-ils prendre un goûter ?

Le goûter, aussi appelé « quatre heures », est une collation située entre le déjeuner et le dîner, souvent associée aux enfants. Mais les adultes auraient-ils intérêt à en prendre un ? Pourquoi goûter ?Prendre une collation en fin d’après-midi est une bonne manière de répartir les apports alimentaires de la...

Lire plus

Le gombo : ce fruit qui vous guérit efficacement de plusieurs maux

Le gombo : ce fruit qui vous guérit efficacement de plusieurs maux

Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le gombo, aussi appelé okra, est consommé cru, cuit et parfois sous forme déshydratée. Sa saveur et sa texture particulière, ainsi...

Lire plus

Comment entretenir votre table en bois?

Comment entretenir votre table en bois?

Votre vieille table en bois aurait besoin d'un coup de nettoyage ? Les meubles en bois sont toujours très beaux et il est important d'en prendre soin. Plusieurs sortes de bois existent et selon le type de bois, différents produits peuvent être choisis pour bien les nettoyer. Nettoyer un meuble en...

Lire plus

Comment préparer un riz en sauce arachide plus diététique?

Comment préparer un riz en sauce arachide plus diététique?

Nous sortons d'une série de chroniques sur comment réduire les graisses dans son alimentation pour rester en bonne santé. Suite à cette série de chroniques, nous avons reçu beaucoup de questions d'auditeurs sur comment mettre ces conseils en pratique. La majorité des questions touchait un plat spécifique la sauce arachide accompagnant...

Lire plus

Les aliments à privilégier pour une cure de détox

Les aliments à privilégier pour une cure de détox

Une cure de détox commence toujours par une bonne alimentation. Vous ne pourrez pas purifier votre organisme de toutes les toxines si vous continuez à adopter une alimentation trop riche en sucres et graisses. Voici les aliments à privilégier durant une cure détox de votre corps :   Les légumes aux bienfaits détoxiquants Le...

Lire plus

Comment se débarrasser d'une tache d’huile de son vêtement?

Comment se débarrasser d'une tache  d’huile de son vêtement?

Que ce soit de l'huile de friture qui a sauté quand vous avez fait des frites, de l'huile de vidange, du baume à lèvres ayant fondu ou de l'huile en bricolant, il y a un moyen de vous débarrasser de cette tâche. Voila donc différentes solutions pour nettoyer un tache...

Lire plus

Astuce simple pour se remettre d`une gueule de bois

Astuce simple pour se remettre d`une gueule de bois

Maux de tête, nausées, déprime… Les lendemains de fête sont parfois difficiles. Que faire pour lutter contre la "gueule de bois" ? Voici tout de même des conseils pour éviter la gueule de bois. Boire de l'eauLa consommation d'alcool entraîne une déshydratation rapide à raison d'un litre d'eau perdu pour quatre...

Lire plus

Manger des produits sains ouvrirait l`appétit

Manger des produits sains ouvrirait l`appétit

Manger des aliments sains ferait augmenter la portion de nos repas, et nous pousserait à une surconsommation. C’est la conclusion d’une étude américaine publiée dans le Journal of Association for Consumer Research. Selon les chercheurs, nous considérons, à tort, les produits sains comme non rassasiants par rapport aux autres produits...

Lire plus

Astuce infaillible pour faire l'ourlet de son jean

Astuce infaillible pour faire l'ourlet de son jean

Vous devez aller à un rendez-vous et vous avez décidé de porter un jean, mais malheureusement, celui que vous voulez porter dépasse la limite que vous souhaitez ! Que faire ? Vous avez la possibilité de faire un ourlet, mais comment vous y prendre pour en faire un de très simple et...

Lire plus

Repas de Noël : les erreurs à ne pas commettre

Repas de Noël : les erreurs à ne pas commettre

Résister ou non à la tentation du repas de Noël. Il faut dire que le menu de ce repas qui s'annonce très long est plutôt alléchant : riz gras, dinde, viande, poulet, vins et on en passe. Avant même de prendre la première bouchée, on le sait : la digestion sera...

Lire plus

Manger épicé serait bon pour la santé et associé à une plus grande longévité

Manger épicé serait bon pour la santé et associé à une plus grande longévité

  La consommation très régulière de nourriture pimentée serait "associée" à une plus grande longévité et à un risque moindre de cancers, maladies coronariennes et respiratoires, selon une étude chinoise . Notre analyse a montré une corrélation inverse entre la consommation de nourriture épicée et la mortalité globale ainsi qu'avec certaines cause...

Lire plus

Dinde de Noël : un plat à déguster en famille

 Dinde de Noël : un plat à déguster en famille

Quels plats préparer pour Noël ou le réveillon du Nouvel An? Vous avez l'embarras du choix! Restez dans la tradition avec les recettes l'incontournable dinde de Noël. La dinde de Noël est un plat préparé pour le réveillon de Noël. Constitué d'une dinde farcie, c'est le plat par excellence dans de...

Lire plus

Les dangers pour la santé d’une consommation trop importante de sucre

Les dangers pour la santé d’une consommation trop importante de sucre

Le sucre a mauvaise réputation. Certains le tiennent responsable de l'épidémie d'obésité et des cas de diabète qui se multiplient, en Occident comme dans les pays en développement. Sans compter ses autres effets néfastes. Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de...

Lire plus

6 aliments à consommer pour perdre du poids

6 aliments à consommer pour perdre du poids

Envie de perdre des kilos, voici une sélection d'aliments de votre quotidien qui pourront vous aider à accélérer la perte de poids. Apprenez lesquels en lisant cet article. Le persil Le persil est naturellement diurétique et dépuratif, il peut donc devenir une aide appréciable pour chasser les capitons, faire fondre la cellulite...

Lire plus

Importance du sel dans notre alimentation

Importance du sel dans notre alimentation

Le sel, condiment fortement usé et abusé dans notre société, est un exhausteur de goût puissant permettant de relever la saveur des plats. Quand on parle de sel, cela signifie le chlorure de sodium (NaCl). Le sel de table, sel alimentaire ou sel de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de...

Lire plus

Des astuces de grand-mère pour ne plus ronger vos doigts

Des astuces de grand-mère pour ne plus ronger vos doigts

Vous rêvez d'avoir de jolies mains, des ongles comme ceux des mannequins des magazines? Voici des astuces, trucs de grand-mère pour ne plus les ronger. - Posez un pansement au bout de tous les doigts. - Appliquez sur les ongles un vernis au gout amer. - Mettez des gants Protégez vos ongles sous...

Lire plus

Une source importante de fibres : privilégiez l'avoine!

Une  source importante de fibres : privilégiez l'avoine!

Ce qui rend actuellement l'avoine si célèbre, ce sont bien ses fibres insolubles ! Avec une teneur exceptionnelle de 8,4 g pour 100 g, l'avoine a une action certaine sur le transit. Une fois dans l'organisme, ces fibres gonflent et ont un effet satiétogène qui limite le grignotage et donc la prise de...

Lire plus