Mon assiette

Le haricot, un aliment à inclure dans son alimentation
Mon assiette | 24 Fév 2021 | Vue 3798 fois

Le haricot, un aliment à inclure dans son alimentation

Le haricot rouge, parmi les légumineuses, a mauvaise presse. Et c'est bien dommage ! Pourtant, il a de nombreux bienfaits. Riche en protéines végétales, le haricot rouge substitue la viande…

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Ces aliments qui boostent le cerveau
Mon assiette | 19 Fév 2021 | Vue 5605 fois

Ces aliments qui boostent le cerveau

L'intelligence et la mémoire ne se nourrissent pas que d'enseignement ou d'entraînement, c'est aussi dans l'assiette que se joue la santé du cerveau. Si une alimentation équilibrée en est la…

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Alimentation : comment consommer du soja sans risques pour la santé
Mon assiette | 15 Fév 2021 | Vue 2527 fois

Alimentation : comment consommer du soja sans risques pour la santé

Riche en protéines, en fibres et en acides gras oméga-6 et oméga-3, le soja est une légumineuse de grand intérêt nutritionnel.Mais pour tirer parti des nutriments de cette plante, il…

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Les bienfaits des gésiers sur la santé
Mon assiette | 08 Fév 2021 | Vue 3979 fois

Les bienfaits des gésiers sur la santé

Avez-vous déjà essayé des gésiers de poulet cuits à la crème sure, des gésiers de poulet au curry ou des gésiers marinés? Sinon, vous manquez d'éléments nutritifs essentiels à la…

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10 aliments à privilégier le soir pour perdre du poids
Mon assiette | 03 Fév 2021 | Vue 4253 fois

10 aliments à privilégier le soir pour perdre du poids

Malgré tous vos efforts, vous ne parvenez pas à perdre du poids ? Peut-être que vous ne mangez pas les bons aliments au bon moment. Le soir, mieux vaut privilégier…

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Bien s`alimenter selon l`âge
Mon assiette | 01 Fév 2021 | Vue 2775 fois

Bien s`alimenter selon l`âge

Les clés d’une alimentation équilibrée sont déterminées en fonction du groupe d’âge auquel vous appartenez. Selon l’âge Le corps change: la production hormonale fluctue, le métabolisme se modifie, le tonus…

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Ce jus peut être un atout pour votre santé
Mon assiette | 25 Jan 2021 | Vue 2301 fois

Ce jus peut être un atout pour votre santé

Comme le révèle le site info-mag-annonce.com, ce sujet a été traité par un étudiant en médecine anglais lors de sa thèse. Et portant sur le jus de pommes de terre.…

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Les vertus et bienfaits de l’ananas
Mon assiette | 15 Jan 2021 | Vue 3102 fois

Les vertus et bienfaits de l’ananas

Contenant beaucoup d'eau et une grande quantité de fibres, l’ananas est le fruit exotique par excellence que l’on devrait consommer. Il faut ajouter qu'il est également très faible en calories,…

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Ces plats africains qui vous aident à maigrir
Mon assiette | 13 Jan 2021 | Vue 4509 fois

Ces plats africains qui vous aident à maigrir

La cuisine africaine se caractérise par sa simplicité. Elle est idéale pour celles et ceux qui aiment se régaler sans passer des heures derrière les fourneaux. Voici quelques plats africains…

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Les bienfaits du fonio, ``germe de l'univers``
Mon assiette | 11 Jan 2021 | Vue 2937 fois

Les bienfaits du fonio, ``germe de l'univers``

Ce n’est pas difficile à croire, au vu de nombreux bienfaits de cette petite graine quasiment magique. Le fonio présente de nombreux avantages pour la santé grâce à son large…

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Couscous, tieboudiène… Ces plats qui font la fierté de l’Afrique
Mon assiette | 29 Déc 2020 | Vue 2359 fois

Couscous, tieboudiène… Ces plats qui font la fierté de l’Afrique

Marqueurs indélébiles des cultures du continent, ces recettes ancestrales africaines ont chacun une histoire, souvent méconnue. La diplomatie culinaire n’est pas un mythe. Le 16 décembre, il aura suffi de…

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Les omégas 3 : le top des aliments qui en comporte
Mon assiette | 23 Déc 2020 | Vue 2294 fois

Les omégas 3 : le top des aliments qui en comporte

De nombreux aliments autres que le poisson sont riches en oméga-3 et peuvent facilement compléter le menu de tous les jours pour un apport quotidien suffisant et adapté. Voici selon…

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Recette de Noël : Comment cuire une dinde parfaite?
Mon assiette | 22 Déc 2020 | Vue 2780 fois

Recette de Noël : Comment cuire une dinde parfaite?

Pour Noël, jamais sans ma dinde ! A l’approche des fêtes et dans l’objectif de se retrouver en famille ou entre amis, rien de telle qu’une bonne vieille dinde pour…

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Alimentation: 3 énormes erreurs que nous faisons tous pour la cuisson des pommes de terre
Mon assiette | 17 Déc 2020 | Vue 2916 fois

Alimentation: 3 énormes erreurs que nous faisons tous pour la cuisson des pommes de terre

On la savait essentielle et pourtant la pomme de terre n’a pas encore révélé tous ses secrets alimentation. On vous dit tout sur sa cuisson ! Alimentation : tout savoir sur ce…

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Les 9 meilleurs aliments anti-diabète
Mon assiette | 15 Déc 2020 | Vue 4337 fois

Les 9 meilleurs aliments anti-diabète

Certains aliments peuvent vous aider à maîtriser votre glycémie et à protéger votre cœur et vos reins. A l'occasion de la Journée mondiale du diabète, ce 13 novembre, ont fait…

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Ces plats africains à consommer pour avoir une belle peau
Mon assiette | 03 Déc 2020 | Vue 4053 fois

Ces plats africains à consommer pour avoir une belle peau

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai quelle qualité de peau tu as. Si vous pensez que pour avoir une peau saine, bien hydratée et sans imperfections, il suffit…

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Que faut-il manger le soir pour maigrir ?
Mon assiette | 27 Nov 2020 | Vue 4541 fois

Que faut-il manger le soir pour maigrir ?

Vous vous demandez quoi manger le soir pour maigrir vite ? Pour y parvenir, veillez à prendre un repas équilibré tous les soirs. Cela signifie que vous devrez éviter les…

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9 bienfaits du taro sur la santé
Mon assiette | 26 Nov 2020 | Vue 5277 fois

9 bienfaits du taro sur la santé

Le saviez vous ? Le taro est un légume nutritif et sain qui guéri beaucoup de maladies ! Le taro fait partie des légumes oubliés pourtant, ce tubercule est un…

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L’huile de poisson vous protège des infarctus et d'une mort précoce
Mon assiette | 18 Nov 2020 | Vue 2470 fois

L’huile de poisson vous protège des infarctus et d'une mort précoce

Prendre de l’huile de poisson tous les jours pour garder la forme est un remède de grand-mère transmis depuis des générations. Et il semblerait que cela soit une bonne chose.…

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Coup de fatigue : misez sur la vitamine C
Mon assiette | 16 Nov 2020 | Vue 1613 fois

Coup de fatigue : misez sur la vitamine C

La vitamine C est sans doute la plus connue des vitamines. En ces périodes de stress et de fatigue, elle permet de booster notre énergie et nos défenses immunitaires. Où…

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