La sauce tomate est certainement l’une des sauces les plus utilisées pour l’accompagnement des plats en cuisine. On peut s’en servir pour des pâtes, des grillades, des tartes et aussi des…
Pressés de déguster le petit plat que vous avez congelé la semaine dernière? Attention, certains modes de décongélation peuvent représenter un risque pour votre santé. Laisser l’aliment se décongeler à…
A chacun sa méthode pour cuire à la perfection son riz. A ce sujet, les astuces ne manquent. Mais nous vous en proposons quelques unes que voici : Rincez le…
En cuisine, les techniques ne manquent pas. Et chacun a son petit secret pour avancer plus rapidement. Voici une liste d’idées qu’on pourrait réaliser avec des choses qu’on ne pourrait…
Commencer votre journée par consommer une bonne tasse de thé est une des meilleures choses que vous pouvez faire le matin ! Rafraîchissant, le thé procure de nombreux bienfaits santé,…
Il est l’incontournable dans toutes nos recettes de cuisine et pourtant il arrive parfois qu’on ne l’utilise qu’à moitié : il s’agit de l’oignon. Alors que faire d'un oignon coupé…
Vous êtes allée trop fort de la main avec les épices ou du piment dans vos repas? Pas de panique car il existe plusieurs solutions de secours pour rattraper votre…
Une spatule (ou maryse) est un ustensile de cuisine servant à racler le fond des récipients. Elle est parfois appelée spatule souple, ramasse-pâte, lèche-plat, langue de chat. Souvent elle est…
Il n’y a rien de plus désagréable que d’avoir dans son placard une casserole, un couscoussier ou une marmite noircie par le gaz butane. Cela peut être du à un…
C'est officiel. Le bicarbonate de soude est officiellement le meilleur produit à garder à la maison. Il mérite vraiment sa place de prestige dans le placard de la cuisine. En…
L’huile d’avocat est obtenue à partir de la chair d’avocat. Voici comment on obtient l’huile d’avocat. Première étape L'huile d'avocat s'extrait moyennant la pression à froid de l'avocat, c'est pour…
On remarque souvent que durant l’étape de décongélation, beaucoup de personnes font des erreurs sur la manière dont il faut s’y prendre. Ce type de pratique augmente les risques de…
S'il vous reste environ une tasse de riz ou de pâtes, faites en des petits beignets, tout ce qu'il faut c'est : - De la farine pour liaison - Un ou…
Contre les fourmis dans votre maison, cuisine et terrasse, voici des astuces simples qui pourront vous aider à les chasser. Ces ingrédients simples sont très efficaces pour se débarrasser des…
Il arrive souvent qu'à la dernière minutes que l'on ait envie de manger un avocat mais vous vous rendez compte qu'il n'est pas encore mûr, voilà une astuce très efficace…
CONSERVATION - La tentation est toujours grande de mettre le plus d’aliments possible dans son réfrigérateur pour les conserver au frais. Mauvaise idée. Découvrez les aliments qui préfèrent les températures…
La vaseline plus communément appelée "gelée de pétrole", n'ayez pas peur du nom, est très bonne en pommade, gloss, ou crème. Je ne rigole pas, demandez à vos grands-mères, c'est…
Les fourmis dans votre maison? Il y a des moyens pour s'en débarrasser. Voici des astuces simples avec des ingrédients à porter de mains qui seront très efficaces pour vous…
Quand vous achetez des chaussures ou produits high-tech, il y a souvent de petits sachets de gel de silice à l’intérieur. Ces granules absorbent l’humidité et protègent ainsi vos produits.…
Le poisson d’argent ou poissons dargen ou encore lépisme argenté est un insecte d’un (1) centimètre vivant dans notre environnement (maison). S’il est inoffensif (ne pique pas et n'amène pas de…
