Cuisine

Les végétariens seraient plus sujets à la dépression
Mon assiette | 14 Déc 2018 | Vue 612 fois

Les végétariens seraient plus sujets à la dépression

Une étude, menée sur plus de 15 000 volontaires par des chercheurs espagnols de l'université de Las Palmas pendant 10 ans, démontre qu’une alimentation riche en fruit et légumes et…

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Manger des lentilles pourrait réduire de 20% le taux de sucre dans le sang
Mon assiette | 11 Déc 2018 | Vue 645 fois

Manger des lentilles pourrait réduire de 20% le taux de sucre dans le sang

Des chercheurs canadiens expliquent pourquoi mélanger ses féculents avec des lentilles permet de réduire le taux de sucre dans le sng de 20%. L'obésité, le diabète de type 2, la…

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Fatigue au réveil : l`alimentation en cause ?
Mon assiette | 06 Déc 2018 | Vue 863 fois

Fatigue au réveil : l`alimentation en cause ?

Se réveiller de temps en temps fatiguée n’est pas alarmant en soi, surtout si vous en identifiez la cause (efforts physiques la veille, journée de travail intense, soirée arrosée, manque…

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Des pâtes alimentaires trop souvent dans nos assiettes : Que risque-t-on ?
Mon assiette | 04 Déc 2018 | Vue 1181 fois

Des pâtes alimentaires trop souvent dans nos assiettes : Que risque-t-on ?

Faciles à préparer avec le plus souvent un assaisonnement simple, les pâtes alimentaires sont l’aliment le mieux adapté au mode de vie de beaucoup de personnes de nos jours. Et,…

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Le sorgho : aliment spécifique des diabétiques
Mon assiette | 03 Déc 2018 | Vue 898 fois

Le sorgho : aliment spécifique des diabétiques

Riche en fer, en calcium et en phosphore, le sorgho serait un aliment idéal pour les diabétiques. On sait qu'il combat diverses pathologies gastro-intestinales et qu'il est réputé traiter la…

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10 conseils pour bien s`alimenter en cas d`hémorroïdes
Mon assiette | 21 Nov 2018 | Vue 1363 fois

10 conseils pour bien s`alimenter en cas d`hémorroïdes

Quand une crise d'hémorroïdes survient, des précautions alimentaires s’imposent. Leurs buts : empêcher la constipation, prévenir le risque d’anémie et améliorer le tonus veineux. La crise hémorroïdaire est un mal fréquent et inconfortable.…

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Le romarin, un plaisir gustatif
Mon assiette | 12 Nov 2018 | Vue 612 fois

Le romarin, un plaisir gustatif

Le romarin est une plante aromatique multitâche. Ragoûts, soupes, grillades... même les confitures s'en parfumeront. Choisissez les feuillez de romarin Fraîches ou séchées. Si vous l'achetez dans le commerce, veillez à ce qu'il…

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Chocolat, persil, orange... Dix aliments pour lutter contre la fatigue
Mon assiette | 07 Nov 2018 | Vue 1243 fois

Chocolat, persil, orange... Dix aliments pour lutter contre la fatigue

Vous manquez d’énergie au quotidien ? Adoptez l’un, ou plusieurs, de ces dix aliments anti-fatigue pour booster votre organisme. Le saviez-vous ? Une alimentation trop riche ou surchargée en mauvais…

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6 aliments qu`il faut absolument bien faire cuire
Mon assiette | 06 Nov 2018 | Vue 1118 fois

6 aliments qu`il faut absolument bien faire cuire

Les pommes de terre toxiques, les haricots rouges responsables de maux de ventre, le lait et la bactérie E.Coli... La cuisson n'est pas seulement utile au goût elle peut tuer…

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Voilà pourquoi vous ne devriez plus vous priver de cornichons
Mon assiette | 31 Oct 2018 | Vue 1490 fois

Voilà pourquoi vous ne devriez plus vous priver de cornichons

Le cornichon est un concombre récolté avant maturité puis plongé dans un mélange de vinaigre et d'aromates pour devenir cornichon. Il est le plus souvent utilisé en aromate pour apporter…

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Régime diabétique : quel pain manger avec un diabète de type 2 ?
Mon assiette | 24 Oct 2018 | Vue 3619 fois

Régime diabétique : quel pain manger avec un diabète de type 2 ?

Dans le cas d’une personne souffrant d’un diabète de type 2, l’organisme n’est plus capable d’assurer lui-même la régulation de la glycémie. C’est donc au patient de contrôler sa glycémie…

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Manger des œufs tous les jours. Danger ou non?
Mon assiette | 19 Oct 2018 | Vue 7410 fois

Manger des œufs tous les jours. Danger ou non?

On entend toute sorte de choses à propos des œufs ! “Pas plus d’un par semaine”, “trop gras”, “ne mangez que le blanc” ! Après avoir un peu fouillé, voici…

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Quelques trucs pour réduire votre consommation de sel
Mon assiette | 17 Oct 2018 | Vue 2612 fois

Quelques trucs pour réduire votre consommation de sel

C'est bien connu, lorsqu'un aliment nous semble un peu fade au goût ou tout simplement lorsqu'il est question de relever la saveur d'un met, on y ajoute du sel! Que…

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La santé dans l`assiette: toutes les astuces pour manger équilibré
Mon assiette | 09 Oct 2018 | Vue 2048 fois

La santé dans l`assiette: toutes les astuces pour manger équilibré

Pour manger équilibré, vous devez connaître toutes les astuces pour apporter la santé dans l’assiette et cela grâce à un choix précis et étudié d’aliments qui doivent être réunis dans votre…

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Vitamine E : un remède contre le vieillissement
Mon assiette | 05 Oct 2018 | Vue 2574 fois

Vitamine E : un remède contre le vieillissement

La vitamine E ou tocophérol joue de nombreux rôles au sein de notre organisme. Véritable antioxydant naturel, elle a notamment la particularité de protéger notre peau du vieillissement. Quels sont…

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6 aliments qu`il faut bien faire cuire
Mon assiette | 04 Oct 2018 | Vue 2049 fois

6 aliments qu`il faut bien faire cuire

Les pommes de terre toxiques, les haricots rouges responsables de maux de ventre, le lait et la bactérie E.Coli... La cuisson n'est pas seulement utile au goût elle peut tuer…

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Raisins secs : tous les avantages
Mon assiette | 01 Oct 2018 | Vue 1864 fois

Raisins secs : tous les avantages

Leurs teneuses élevées en fibres ou leurs propriétés nettoyantes et anti oxydantes sont seulement quelques-uns des avantages de ces petits aliments. Nous vous expliquons ce que les raisins secs apportent…

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Une bouteille d`huile d`olive sur deux que vous achetez est non conforme !
Mon assiette | 27 Sep 2018 | Vue 1739 fois

Une bouteille d`huile d`olive sur deux que vous achetez est non conforme !

La répression des fraudes (DGCCRF) s’est penchée sur l’huile d’olive commercialisée, et le verdict est sévère : près de la moitié ne répond pas aux normes fixées par la réglementation…

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9 aliments que l`on peut congeler
Mon assiette | 20 Sep 2018 | Vue 3264 fois

9 aliments que l`on peut congeler

Même si lorsqu'on les congèle, certains aliments changent de texture, c'est la manière la plus pratique pour éviter le gaspillage de tout ce que nous allons mettre du temps à…

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Maigrir: Les meilleurs trucs brûle-graisses sélectionnés pour vous
Mon assiette | 19 Sep 2018 | Vue 3437 fois

Maigrir: Les meilleurs trucs brûle-graisses sélectionnés pour vous

Quels aliments choisir pour perdre des kilos et quelles habitudes privilégier pour brûler les graisses? Voici les 20 meilleurs conseils pour maigrir et perdre du poids encore plus rapidement. 1.…

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