Nutrition

Fenugrec : Un Remède Naturel Contre les Ballonnements et les Gaz
Nutrition | 06 Fév 2025 | Vue 355 fois

Fenugrec : Un Remède Naturel Contre les Ballonnements et les Gaz

Les ballonnements et les gaz intestinaux peuvent être inconfortables et gênants. Heureusement, le fenugrec, une plante médicinale largement utilisée en phytothérapie, possède des propriétés digestives qui peuvent aider à soulager…

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4 Raisons de Faire une Croix sur les Boissons Light
Nutrition | 05 Fév 2025 | Vue 378 fois

4 Raisons de Faire une Croix sur les Boissons Light

Les boissons light sont souvent perçues comme une alternative saine aux sodas classiques. Pourtant, derrière leur promesse de zéro calorie se cachent des effets néfastes pour la santé. Voici quatre…

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Le Tamarinier Noir : Un Petit Fruit aux Multiples Vertus Cachées
Nutrition | 04 Fév 2025 | Vue 517 fois

Le Tamarinier Noir : Un Petit Fruit aux Multiples Vertus Cachées

Le tamarinier noir, souvent méconnu, regorge de bienfaits pour la santé. Originaire d’Afrique et d’Asie, ce fruit à l’apparence discrète cache en réalité des propriétés médicinales et nutritionnelles précieuses. Un…

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Voici pourquoi vous devriez éviter absolument de consommer régulièrement cette sauce
Nutrition | 28 Jan 2025 | Vue 956 fois

Voici pourquoi vous devriez éviter absolument de consommer régulièrement cette sauce

Le ketchup est l’un des condiments les plus populaires dans le monde. Il accompagne aussi bien les frites, les hamburgers que certains plats plus élaborés. Cependant, derrière son goût sucré-acidulé…

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Chips de bananes, pommes de terre et patates douces : Sont-ils vraiment bons pour la santé ?
Nutrition | 23 Jan 2025 | Vue 1154 fois

Chips de bananes, pommes de terre et patates douces : Sont-ils vraiment bons pour la santé ?

Les chips, qu’ils soient à base de bananes, de pommes de terre ou de patates douces, séduisent par leur texture croustillante et leur goût délicieux. Mais que valent-ils d’un point…

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Restauration rapide : Kebabs, burgers, tacos... un danger pour votre santé ?
Nutrition | 21 Jan 2025 | Vue 1249 fois

Restauration rapide : Kebabs, burgers, tacos... un danger pour votre santé ?

La restauration rapide, incarnée par des plats emblématiques comme les kebabs, les burgers et les tacos, séduit par sa praticité et ses saveurs. Cependant, derrière leur attrait irrésistible, ces aliments…

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Brûlures d'estomac : comment les prévenir grâce à l'alimentation
Nutrition | 17 Jan 2025 | Vue 1491 fois

Brûlures d'estomac : comment les prévenir grâce à l'alimentation

Les brûlures d'estomac, aussi appelées reflux gastriques, peuvent être inconfortables et perturber le quotidien. Heureusement, une alimentation adaptée peut jouer un rôle clé dans leur prévention. Voici quelques conseils pour…

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Les 3 Meilleures Tisanes Contre une Grippe Résistante
Nutrition | 15 Jan 2025 | Vue 1485 fois

Les 3 Meilleures Tisanes Contre une Grippe Résistante

La grippe peut parfois s’avérer tenace, mais la nature offre des remèdes puissants pour soulager les symptômes et accélérer la guérison. Voici trois tisanes reconnues pour leurs vertus contre une…

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Le mangoustan, ce fruit si spécial qui renforce le système immunitaire
Nutrition | 13 Jan 2025 | Vue 1295 fois

Le mangoustan, ce fruit si spécial qui renforce le système immunitaire

Le mangoustan, souvent surnommé le "roi des fruits", est apprécié non seulement pour son goût délicieux mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Ce fruit tropical, originaire d'Asie…

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Le Foutou : Fait-il Grossir ? Décryptage d’un Plat Traditionnel
Nutrition | 09 Jan 2025 | Vue 1540 fois

Le Foutou : Fait-il Grossir ? Décryptage d’un Plat Traditionnel

Le foutou, plat incontournable dans de nombreuses cultures africaines, est apprécié pour son goût et sa texture. Composé de farine de manioc, d’igname ou de banane plantain, il est une…

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Manger Africain Sans Prendre du Poids : Conseils et Astuces
Nutrition | 07 Jan 2025 | Vue 1192 fois

Manger Africain Sans Prendre du Poids : Conseils et Astuces

La cuisine africaine est riche en saveurs, en diversité et en histoire. Cependant, certains plats traditionnels peuvent être assez caloriques, notamment en raison de l'utilisation d'huiles, de féculents et de…

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Cornichons : Les alliés surprenants pour stimuler vos enzymes digestives
Nutrition | 06 Jan 2025 | Vue 1237 fois

Cornichons : Les alliés surprenants pour stimuler vos enzymes digestives

Les cornichons, ces petits concombres marinés souvent associés aux plateaux de charcuterie ou aux sandwichs, ne sont pas seulement délicieux. Ils possèdent également des propriétés bénéfiques pour la digestion. Grâce…

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Des astuces simples pour éliminer l'alcool de son organisme après les fêtes
Nutrition | 02 Jan 2025 | Vue 1528 fois

Des astuces simples pour éliminer l'alcool de son organisme après les fêtes

Les fêtes de fin d'année riment souvent avec repas copieux et consommation d'alcool. Une fois les festivités terminées, il est normal de vouloir détoxifier son organisme et retrouver son équilibre.…

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Plantes Africaines à Privilégier en Cas de Carence en Fer
Nutrition | 31 Déc 2024 | Vue 1567 fois

Plantes Africaines à Privilégier en Cas de Carence en Fer

La carence en fer, ou anémie ferriprive, est un problème de santé courant qui peut entraîner fatigue, faiblesse et baisse de l’immunité. Pour pallier cette déficience, plusieurs plantes africaines riches…

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Le jus d’abricot et ses bienfaits
Nutrition | 30 Déc 2024 | Vue 1316 fois

Le jus d’abricot et ses bienfaits

Le jus d’abricot est non seulement délicieux, mais il offre aussi de nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa richesse en nutriments essentiels. Voici quelques-uns de ses avantages. 1-…

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Viande braisée ou poulet braisé : quel est le meilleur choix ?
Nutrition | 23 Déc 2024 | Vue 1409 fois

Viande braisée ou poulet braisé : quel est le meilleur choix ?

La viande braisée et le poulet braisé sont des mets emblématiques de la cuisine africaine, appréciés pour leurs saveurs uniques et leur préparation au feu de bois. Cependant, lequel est…

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Aubergine : cet aliment minceur qui fait fondre le cholestérol et la graisse abdominale
Nutrition | 20 Déc 2024 | Vue 1607 fois

Aubergine : cet aliment minceur qui fait fondre le cholestérol et la graisse abdominale

Qu'est-ce qu'une aubergine ? Avec les tomates, les pommes de terre et les poivrons, l'aubergine (Solanum melongena) appartient à la famille des solanacées (Solanaceae). Anthocyanines Ce qui fait de l'aubergine…

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Ces aliments pour faire le plein d’énergie
Nutrition | 19 Déc 2024 | Vue 1291 fois

Ces aliments pour faire le plein d’énergie

Pour faire le plein d'énergie, privilégiez des aliments riches en nutriments, en fibres et en protéines tout en évitant les pics de glycémie causés par le sucre raffiné. Voici quelques…

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Les compléments alimentaires anti-fatigue donnent-ils un coup de fouet ?
Nutrition | 17 Déc 2024 | Vue 1286 fois

Les compléments alimentaires anti-fatigue donnent-ils un coup de fouet ?

De nombreux produits prétendent réduire la fatigue. Mais, le plus souvent, les besoins peuvent être couverts par l’alimentation. Vitamine C, magnésium, fer, caféine… dans quels aliments en trouve-t-on le plus…

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Comment réussir sa sauce blanche à la dinde
Nutrition | 16 Déc 2024 | Vue 1319 fois

Comment réussir sa sauce blanche à la dinde

Pour réussir une savoureuse sauce blanche à la dinde, voici une recette simple et efficace. Ingrédients - 500 g de morceaux de dinde (pilons, cuisses ou blanc selon vos préférences)…

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