Le gingembre : un excellent anti-inflammatoire et analgésique naturel

Le gingembre, un allié précieux contre les brûlures d’estomac. Il est d’ailleurs utilisé depuis plusieurs siècles dans la médecine traditionnelle pour traiter les problèmes digestifs.

Ce petit rhizome va vous aider à décomposer vos aliments et accélèrera la vidange gastrique. Résultat : le contenu de votre assiette reste moins longtemps dans votre estomac, et vos niveaux d’acide baisse.

C’est aussi un excellent anti-inflammatoire et analgésique naturel. Pour bénéficier de ces bienfaits, vous pouvez le prendre sous forme de gélule, ou vous préparez une tisane au gingembre.

Voici d’ailleurs ma recette anti brûlure d’estomac :

- dans une eau portée à ébullition, laissez infuser pendant 10 minutes une cuillère à soupe et demi de gingembre frais (ou une demie cuillère de gingembre en poudre) dans l’équivalent d’une tasse d’eau ;

- buvez, lentement surtout, 2 tasses par jour jusqu’à disparition des symptômes