Pourquoi faut-il éviter de boire son thé à jeun ?

Cheveux en bataille et paupières encore lourdes de sommeil, vous mettez la bouilloire en route. C'est votre rituel : toutes les journées commencent par une tasse de thé. Une boisson aux nombreux bienfaits mais qui peut, dans certains cas, provoquer des désordres digestifs. Notamment lorsqu'elle est ingérée à jeun.

Les responsables, ce sont les tanins, comparables à ceux que l'on trouve dans le vin. Ils influent sur la couleur, le goût et la puissance de la boisson. C'est notamment à cause d'eux que le thé devient amère lorsqu'il a infusé trop longtemps.

En matière de santé, ces molécules sont plutôt des alliées. Naturellement antioxydantes, elles favorisent la baisse du mauvais cholestérol, luttent contre les radicaux libres et sont intéressantes dans la prévention des cancers mais aussi des maladies inflammatoires, cardiovasculaires et neurodégénératives.

DES SOLUTIONS POUR MODÉRER LES TROUBLES

Reste que certaines personnes ont du mal à les assimiler le ventre creux. Si vous avez déjà ressenti des nausées ou des maux d'estomac après avoir bu du thé à jeun, vous êtes peut-être de ceux-là. …suite de l'article sur CNEWS