Ce que le poivron apporte à votre santé

Il fait parti des légumes-fruits les plus consommés et les plus aimés dans le monde. Il est utilisé dans la réalisation de multiples recettes et apporte un goût assez particulier et qu'on aime bien.

Il est riche en fibres et possède une teneur en vitamine C. Vous l'avez surement deviné, il s'agit du poivron!

Plusieurs recherches ont démontrées les multiples qualités du poivron sur la santé. Il est considéré comme un antioxydant, un anti-âge et a la capacité de prolonger la vie.

Voici quelques qualités que contient le poivron :

1- le poivron permet de stimuler les défenses de l'organisme.

2- il lutte efficacement contre le vieillissement précoce et les radicaux libres.

3- si vous souffrez de maladies cardio-vasculaires ou de problèmes d'articulation musculaires, la consommation du poivron vous aidera à vous en débarrasser.

4- le poivron serait utilisé pour prévenir et freiner le développement des cellules cancéreuses. (Dans ce cas-là, il serait recommandé d'en manger 100g deux fois par mois).

5- grâce à ses fibres, il facilite le transit intestinal.

6- le poivron est également un Légume-fruit riche en minéraux. Il contient du fer, du calcium, du potassium, du manganèse, du zinc et du phosphore.

7- C'est le légume idéal pour la perte de poids.

Vous pouvez trouver le poivron en plusieurs couleurs sur les étalages des marchés. Qu'il soit rouge, jaune ou vert, il reste tout aussi savoureux à la consommation.

Alors, profitez au maximum des avantages qu'offre le poivron pour vous maintenir en excellente santé !

Ella DJIGUIMDE