Nutrition : des conseils pour mieux connaitre son corps

Plus besoin d’aller voir votre spécialiste en nutrition ou votre médecin traitant pour savoir ce qui ne va pas dans votre corps. En effet, les carences vitaminiques/ nutritionnelles peuvent être dues à une alimentation pauvre en nutriments qui peuvent se refléter par des signes simples et visibles au niveau des différentes parties de votre corps.

Les yeux

- Pâleur à l’intérieure de l’œil du bas

Tirer l’œil du bas et observer la couleur qui se trouve à l’intérieure, normalement la couleur est rose rougeâtre. Par contre une couleur pale pourrait indiquer que vous souffrez d’anémie, ce qui est généralement due à une carence en fer ou occasionnellement une carence en vitamine B12

Recommandations nutritionnelles

- Confirmer l’anémie par un test para clinique

- Consommer les aliments riches en fer (légumes verts en générale tels que les feuilles d’épinards, choux, brocoli, choux fleur, carotte, foie…) et en vitamine B12 (viandes, volailles, poissons)

- Eviter de consommer trop de sucre, les substances qui contiennent la caféine, l’alcool et fumer la cigarette ; tout ceci peut réduire l’absorption du fer au niveau de l’organisme

- Prendre 500mg de vitamine C 2fois/jour car il favorise l’absorption du fer

Cercles noirs sous les yeux

Ils indiquent soit une allergie due à certains aliments, soit un mauvais fonctionnement du foie et des reins (foie et reins affaiblis)

Recommandations nutritionnelles

- Adopter une alimentation variée (ne pas toujours manger la même chose)

- Boire beaucoup d’eau pure : 8-10 verres/jours

- Boire du jus de framboise (100 naturel) : 2 verres/jours durant une semaine

- Consommer des grains de quinoa

- Revitaliser vos reins en consommant les aliments amis du foie et des reins tels que : betterave rouge, radis noir, concombre, choux, laitue, carotte, citron, cèleri, oignons, ail, gingembre, menthe, lait de coco, barley, quinoa…

- Spécial jus à faire à la maison pour tonifier le foie et les reins : prendre un concombre, pelé + 1 poignet de parsley + 1 bâton de céleri+1/4 citron vert pelé ou une poignée de menthe +1/2 doigt de racine de gingembre pelé, que vous mettez dans un juicer, puis verser le jus obtenu dans un verre que vous devez boire immédiatement ou dans la minute qui suit , afin de conserver toute sa valeur nutritionnelle

- Boire au coucher des tisanes hépatiques telles que : le neem, le quinquéliba, le thé Mao : 1 tasse /jour

La bouche

- Petits craquements localisés aux coins de la bouche

Ce signe pourrait indiquer une carence en vitamine B2 (riboflavine)

Recommandations nutritionnelles

- Consommer les aliments riches en vitamine B2 tels que tous types de feuilles vertes, amandes douce, noix d’acajou, germe de blé, riz local, jaune d’œuf, millet, farine de soja, piment rouge, champignons, maquereau, saumon sauvage, viande blanche d’agneau, brocoli, grains de tournesol…

- Boire du thé de « nettle » : 2 tasses / jour

- Boire en jus fait maison : 2 carottes pelées + 1 cuillère à soupe de Spiruline/ jour

- Prendre un complément alimentaire : Vit B complexe : 50 mg/j

- Tuméfaction de la lèvre inférieure

Avoir la lèvre inférieure légèrement enflée pourrait indiquer un mauvais fonctionnement des intestins avec pour conséquence une constipation

Recommandations nutritionnelles

- Boire suffisamment d’eau pure : 8-10 verres/ jour

- Consommer des aliments riches en fibres qui vont faciliter la digestion, ce sont en général les fruits et légumes

- Prendre des enzymes digestives au cours des principaux repas

- Boire des tisanes chaudes et consommer des soupes aux légumes le soir

- Prendre 500mg de Calcium et 750mg de Magnésium, 2 fois/jour

La langue

Marques de dents de chaque côté de la langue

Ce signe pourrait indiquer une carence nutritionnelle et aussi un mauvais fonctionnement de la rate qui va se traduire par une sensation de ballonnement abdominal et beaucoup de gaz

Recommandations nutritionnelles

- Nettoyer la rate avec des aliments qui sont riches en chlorophylle (sang végétal) : végétaux marins (algues verte et bleu), kale, herbes de blé et tous les légumes verts

- Consommer sans modération les aliments et plantes amis de la rate : ail, poivre noir, gingembre, la cannelle, haricots en forme de reins, ignames, poisson, patates douces, flocons d’avoine, céleri, volailles, Alfalfa, millet, barley, betterave, les racines de légumes…

- Langue enflée ou tuméfiée recouvert d’une épaisse couche blanche

Ces signes pourraient indiquer soit un excès de mucus (la glaire) dans le corps, soit une réduction considérable des bonnes bactéries qui tapissent la flore intestinale, ce qui aura pour conséquence d’affaiblir notre système de défense (système immunitaire) donc de rendre notre organisme plus sensibles à toutes sortes d’infections

Recommandations nutritionnelles

- Eliminer les produits laitiers (lait, fromage, yaourt) de votre alimentation car ils favorisent la production de mucus

- Eliminer/ réduire les aliments fait à base de farine blanche (pain blanc, riz blanc, pâtes, pizza) mais aussi les fast-foods (hamburgers, frites, tacos, les braisés)

- Nettoyer les intestins en faisant trois jours de jeun avec des jus de légumes (100 naturels)

- Prendre 2 Cuillères à soupe de « super aliments vert » tels que la Spiruline, la Chlorelle, l’herbe de Blé, l’herbe de Barley, l’algue bleu-vert, le Moringa, Choisir un aliment parmi cette liste de super aliments et l’ajouter aux jus de légumes pendant les 3 jours de jeun

- Consommer beaucoup de fruits et de légumes

- Prendre des probiotiques en poudre ou en gélules pour une durée de 6 mois afin de restaurer la flore intestinale

Dr Marie-H. ATTOBLA,

Médecin, spécialiste en Nutrition Clinique,

Coach santé, Conférencière