Dans ce petit restaurant dakarois, les menus sont composés exclusivement de produits à base de mil. Des beignets, du lakh, du ngalakh, du fondé, du thiéré, les plats au menu…
L'infusion de clous de girofle est une boisson aux multiples vertus pour la santé. Si elle est bénéfique pour tous, les femmes peuvent particulièrement en tirer profit. Voici trois raisons…
A partir de 60 ans, il est nécessaire d'adapter son alimentation et de veiller à ne pas consommer certains aliments en excès. Les explications d'une diététicienne-nutritionniste. Maladies cardiovasculaires, diabète, maladies…
Vous faites en ce moment un régime pour perdre le trop plein de poids? C’est d’ailleurs la raison qui vous pousse à fuir votre dessert préféré. Bien sûr, tout dépend…
La charcuterie est un aliment très apprécié dans de nombreuses cultures à travers le monde. Cependant, sa consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur notre santé. Quelles sont les…
Le jus de coco est une boisson rafraîchissante et exotique très appréciée et qui regorge de bienfaits nutritionnels pour notre santé. Voici les principaux avantages du jus de coco sur…
Le poulet est une viande populaire dans de nombreux régimes alimentaires en raison de sa polyvalence en cuisine. Lorsque nous choisissons du poulet, nous sommes souvent confrontés à la question…
Les betteraves, souvent négligées dans notre alimentation quotidienne, possèdent de nombreux avantages pour notre santé selon les nutritionnistes. Que ce soit sous forme de racines ou de jus, leur consommation…
Vous vous êtes déjà demandée pourquoi on mange du citron après les repas ? Les raisons sont nombreuses et toutes très avantageuses. Presque après chaque repas, on se demande toujours…
Les feuilles de goyavier ainsi que le fruit lui-même regorgent de nombreux bienfaits. En voici quelques unes. Les feuilles de goyave contiennent des antioxydants, des agents anti-inflammatoires et des antibactériens…
Travail, finances, différends familiaux, nos vies modernes nous confrontent de plus en plus régulièrement au stress. les infusions promettent aujourd’hui de favoriser le calme et le bien-être. Essayez donc! Le…
Les courgettes sont souvent sous-estimées en termes de valeur nutritionnelle et de goût. Pourtant, ce légume polyvalent présente de nombreux avantages pour la santé et peut être utilisé dans une…
Les pâtes sont un aliment de base dans de nombreux pays, et pour cause, elles sont délicieuses, polyvalentes et faciles à préparer. Mais, comme pour tout aliment, il est important…
Le fruit de la passion, également connu sous le nom de maracuja, est un fruit exotique qui regorge de saveur et de bienfaits pour la santé. L'un des moyens les…
Les figues de barbarie sont de petits fruits succulents qui poussent sur un cactus, également connu sous le nom de figuier de Barbarie. Ces fruits, originaires du Mexique et d'autres…
Le soja est une légumineuse originaire d'Asie, connue depuis des millénaires pour ses bienfaits nutritionnels et ses propriétés médicinales. Il est aussi de plus en plus utilisé pour les régimes…
Composant essentiel du corps humain, ses propriétés sur le corps et le cerveau ne sont plus à prouver. Découvrez les principaux bienfaits du magnésium. Quels sont les bienfaits du magnésium…
Après un repas important ou non, il n'est pas rare d'avoir le ventre qui gonfle au point de vouloir desserrer sa ceinture. Certains aliments compliquent en effet la digestion. Pour…
Le poisson est une excellente source de protéines. Mais certains en sont plus pourvu que d’autres. Si vous cherchez à augmenter vos apports, voici les espèces qui contiennent plus de…
Le maïs est l'une des céréales les plus consommées dans le monde entier, et pour cause ! En plus d'être délicieux, ce légume-fruit est également très bénéfique pour notre santé.…
