Les bienfaits du céleri pour notre santé

Peu calorique, le céleri est une plante diurétique naturelle qui contient de nombreuses vertus nutritionnelles. C'est un légume qui regorge à lui, tout seul de nombreuses vitamines telles que, la vitamine A, B1, B2, B6, et B9. Il contient également de la vitamine C, ce qui lui permet d'être riche en calcium, en magnésium, en phosphore et en fer.

Grâce au calcium du céleri, il participe bonnement à la fortification des os.

Vous l'ignorez peut-être, mais les os ont besoin de 23% de sodium pour fonctionner normalement et ce pourcentage, vous pouvez le retrouver dans le céleri qui en contient.

 Consommer le céleri pour soulager certains maux.

Il est un anti-inflammatoire naturel contre les douleurs chroniques et est d'ailleurs conseillé aux personnes souffrantes d'asthme, de bronchite ou de  tous problèmes articulaires.  

Si les problèmes d'indigestion vous fatigues, consommez le céleri parce qu'il facilite la digestion des aliments. C'est l'un des légumes les plus riches en fibres et en eau.

Il permet donc de réguler le sucre dans le sang et de diminuer tous risques de maladies comme le diabète.

Le magnésium que contient le céleri permet d'agir puissamment sur le système nerveux ce qui lui permet d'améliorer le sommeil.

Vous ne pouvez pas rêver mieux pour votre défense immunitaire avec le céleri. C'est un excellent antioxydant qui permet de renforcer les défenses dans l'organisme.

Vous pouvez consommer le céleri en salade, en jus, en soupe ou en huile essentielle, ça ne change pas, ses propriétés restent intactes.