Cuisine

Quel type de nourriture faut-il manger pour maigrir?
Mon assiette | 23 Fév 2016 | Vue 4692 fois

Quel type de nourriture faut-il manger pour maigrir?

Quand on commence à trop se soucier de son apparence physique, du fait qu'on a énormément grossi, on se met au régime pour perdre le superflu de graisse. Mais attention,…

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Le maquereau est-il un poisson gras?
Mon assiette | 18 Fév 2016 | Vue 15650 fois

Le maquereau est-il un poisson gras?

La réponse est oui. Or, gras et régime ne font pas bon ménage. Aliment sain, riche en oligo-éléments et en acides gras, le maquereau constitue un aliment de choix dans…

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Boire du café pour lutter contre le cancer du col de l`utérus
Mon assiette | 16 Fév 2016 | Vue 6545 fois

Boire du café pour lutter contre le cancer du col de l`utérus

Une nouvelle qui devrait plaire aux amatrices de café : une récente étude japonaise a montré que trois tasses par jour protègeraient du cancer du col de l'utérus. Menée par…

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Ces aliments à ne jamais congeler
Mon assiette | 15 Fév 2016 | Vue 14762 fois

Ces aliments à ne jamais congeler

Sachez que tout ce qui se trouve dans votre frigo ne peut pas être congelé, sous peine de voir la qualité du produit altérée. On fait le point sur les…

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Préparez un petit-déjeuner au lit pour la St-Valentin
Mon assiette | 11 Fév 2016 | Vue 8514 fois

Préparez un petit-déjeuner au lit pour la St-Valentin

Cette année la St-Valentin tombe le dimanche, un moment idéal pour passer plus de temps au lit et profiter de cet instant, après la soirée du samedi. Une idée, un…

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Comment notre alimentation peut-elle influer sur notre humeur?
Mon assiette | 09 Fév 2016 | Vue 5050 fois

Comment notre alimentation peut-elle influer sur notre humeur?

Manger, c’est tout d’abord un plaisir. Certaines expériences scientifiques ont d’ailleurs démontré que les plats que nous aimons stimulent la production de bêta-endorphines, connues pour leurs propriétés euphorisantes. Mais pas…

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Ces aliments pour booster votre fertilité
Mon assiette | 04 Fév 2016 | Vue 17115 fois

Ces aliments pour booster votre fertilité

Savez vous que grâce à votre alimentation, vous pouvez mettre plus de chance de votre côté pour être plus fertile vous et votre partenaire. Voici pour vous, des aliments qui…

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3 aliments riches en potassium
Mon assiette | 02 Fév 2016 | Vue 13268 fois

3 aliments riches en potassium

Le potassium est un minéral essentiel qui joue un rôle très important pour le bon fonctionnement de l’organisme. Il facilite la digestion et contribue au bon fonctionnement des reins. Lorsque…

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Le top 10 des piments les plus forts au monde
Mon assiette | 27 Jan 2016 | Vue 14522 fois

Le top 10 des piments les plus forts au monde

Pour classer les piments les plus forts au monde, il en faut de la volonté. Il existe une centaine de variétés de piments. Thaïlandais, antillais ou africains, les piments, ca…

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Ces aliments qui rassasient
Mon assiette | 26 Jan 2016 | Vue 6722 fois

Ces aliments qui rassasient

La satiété, c'est la sensation de ne plus avoir faim après avoir mangé. Elle conduit à l'arrêt du repas. Elle est donc primordiale pour la gestion du poids. Les personnes…

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Combien de calories dans vos aliments?
Mon assiette | 21 Jan 2016 | Vue 4245 fois

Combien de calories dans vos aliments?

Tout régime nécessite un contrôle de son alimentation et une estimation de l’apport calorique. Voici une sélection d’aliments qui vous fournira une mine de renseignements utiles et vous permettra aussi…

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Les boissons sucrées pourraient entraîner une apparition plus précoce des premières menstruations
Mon assiette | 18 Jan 2016 | Vue 8241 fois

Les boissons sucrées pourraient entraîner une apparition plus précoce des premières menstruations

On le sait, pour être en bonne santé, il vaut mieux éviter de consommer trop de boissons sucrées. Sodas et jus de fruits ont déjà été associés à des maladies…

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Les adultes doivent-ils prendre un goûter ?
Mon assiette | 14 Jan 2016 | Vue 5069 fois

Les adultes doivent-ils prendre un goûter ?

Le goûter, aussi appelé « quatre heures », est une collation située entre le déjeuner et le dîner, souvent associée aux enfants. Mais les adultes auraient-ils intérêt à en prendre…

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Le gombo : ce fruit qui vous guérit efficacement de plusieurs maux
Mon assiette | 13 Jan 2016 | Vue 28576 fois

Le gombo : ce fruit qui vous guérit efficacement de plusieurs maux

Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le…

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Comment préparer un riz en sauce arachide plus diététique?
Mon assiette | 11 Jan 2016 | Vue 7483 fois

Comment préparer un riz en sauce arachide plus diététique?

Nous sortons d'une série de chroniques sur comment réduire les graisses dans son alimentation pour rester en bonne santé. Suite à cette série de chroniques, nous avons reçu beaucoup de…

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Les aliments à privilégier pour une cure de détox
Mon assiette | 06 Jan 2016 | Vue 9994 fois

Les aliments à privilégier pour une cure de détox

Une cure de détox commence toujours par une bonne alimentation. Vous ne pourrez pas purifier votre organisme de toutes les toxines si vous continuez à adopter une alimentation trop riche…

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Manger des produits sains ouvrirait l`appétit
Mon assiette | 29 Déc 2015 | Vue 5983 fois

Manger des produits sains ouvrirait l`appétit

Manger des aliments sains ferait augmenter la portion de nos repas, et nous pousserait à une surconsommation. C’est la conclusion d’une étude américaine publiée dans le Journal of Association for…

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Repas de Noël : les erreurs à ne pas commettre
Mon assiette | 23 Déc 2015 | Vue 4724 fois

Repas de Noël : les erreurs à ne pas commettre

Résister ou non à la tentation du repas de Noël. Il faut dire que le menu de ce repas qui s'annonce très long est plutôt alléchant : riz gras, dinde,…

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Manger épicé serait bon pour la santé et associé à une plus grande longévité
Mon assiette | 22 Déc 2015 | Vue 7802 fois

Manger épicé serait bon pour la santé et associé à une plus grande longévité

  La consommation très régulière de nourriture pimentée serait "associée" à une plus grande longévité et à un risque moindre de cancers, maladies coronariennes et respiratoires, selon une étude chinoise…

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Dinde de Noël : un plat à déguster en famille
Mon assiette | 17 Déc 2015 | Vue 6039 fois

Dinde de Noël : un plat à déguster en famille

Quels plats préparer pour Noël ou le réveillon du Nouvel An? Vous avez l'embarras du choix! Restez dans la tradition avec les recettes l'incontournable dinde de Noël. La dinde de…

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