Cuisine

La poire et ses effets incroyables
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 10902 fois

La poire et ses effets incroyables

Tout comme sa copine la pomme, la poire est un fruit sain aux mille et une bienfaits. Qu’elle soit verte, jaune ou verte, qu’elle se déguste tendre, croquante ou en…

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De bonnes raisons de consommer l'huile de colza
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 10491 fois

De bonnes raisons de consommer l'huile de colza

Il existe différentes huiles alimentaires, cependant nous ignorons laquelle est la mieux bénéfique pour notre santé. Afriquefemme s'intéresse pour vous à l'huile de colza. L'huile de colza est l'huile alimentaire…

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Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser
Mon assiette | 29 Jui 2015 | Vue 12464 fois

Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser

Chaque personne compte environ 100 000 cheveux. Chacun de ces cheveux vit environ 6 ans, meurt, puis tombe. Un individu moyen perd environ 60 cheveux par jour. Pour éviter d’accélérer cette chute…

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L'oeuf, un trésor dans votre assiette!
Mon assiette | 29 Jui 2015 | Vue 12820 fois

L'oeuf, un trésor dans votre assiette!

Plus équilibré que la viande ou le poisson, il est un aliment miracle, facile à cuisiner... L’œuf est excellent pour la santé. Il faut le manger entier car le jaune…

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7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour
Mon assiette | 05 Mai 2015 | Vue 17550 fois

7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour

Dans une alimentation, il faut toujours privilégier les aliments forts, délicieux et nutritifs qui feront de votre santé un véritable champ de labour et richesse. Il y a, dans le…

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Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?
Mon assiette | 04 Mai 2015 | Vue 21782 fois

Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?

La grillade est sans aucun doute la méthode de cuisson la plus populaire qui existe. Simple et remplie de saveur, la cuisine sur le gril a tout pour plaire. Mais…

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Mal de dos : le problème dans nos assiettes
Mon assiette | 23 Avr 2015 | Vue 16958 fois

Mal de dos : le problème dans nos assiettes

Pour ne plus souffrir, il suffirait de surveiller le contenu de son assiette. C’est la conclusion de certains spécialistes qui risque de bouleverser nos habitudes. Les préjugés à écarter et…

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Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus
Mon assiette | 15 Avr 2015 | Vue 16183 fois

Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus

Le sésame est une plante très cultivée surtout pour ses graines. Elle connaît un grand succès de production dans les pays subsahariens car facilement cultivable et peu chère. On distingue…

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La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation
Mon assiette | 07 Avr 2015 | Vue 15502 fois

La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation

La fraise est un vrai délice mais également un véritable atout pour la santé. Selon les chercheurs de l’institut de technologie de l’Illinois et de l’Université de California-Davis, aux Etats-Unis,…

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Manger des pommes réduit le risque d’asthme
Mon assiette | 03 Avr 2015 | Vue 17668 fois

Manger des pommes réduit le risque d’asthme

Une consommation régulière de pommes réduit les risques de maladies respiratoires à long terme. Pourquoi la pomme permet- elle de prévenir l’asthme ? «La pomme contient beaucoup de polyphénols qui…

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Attention! la viande rouge favoriserait le cancer du sein
Mon assiette | 31 Mar 2015 | Vue 15679 fois

Attention! la viande rouge favoriserait le cancer du sein

Consommer trop de viande rouge favoriserait le cancer du sein selon une nouvelle étude scientifique américaine. L'alimentation joue un rôle essentiel dans la santé et en particulier dans le développement…

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Voici les aliments recommandés pour avoir de belles fesses
Mon assiette | 26 Mar 2015 | Vue 27370 fois

Voici les aliments recommandés pour avoir de belles fesses

Nous connaissons tous l’importance qu’ont les fesses pour les femmes qui soignent leur image féminine. Elles sont l’un des piliers de la silhouette, sont souvent mises en valeur avec des…

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Les aliments riches en fer
Mon assiette | 23 Mar 2015 | Vue 32833 fois

Les aliments riches en fer

Le fer est un minéral essentiel présent dans l’organisme en très petite quantité : 4 g chez l’homme et 2,5 g chez la femme. Pour éviter les carences, une bonne…

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Le voandzou : un aliment complet totalement ignoré ?
Mon assiette | 16 Mar 2015 | Vue 41702 fois

Le voandzou : un aliment complet totalement ignoré ?

Depuis quelques années, une équipe de chercheurs de l’Institut national pour l’environnement et la recherche agricole (Inera) au Burkina Faso conduit des recherches sur le voandzou de son nom scientifique…

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À la découverte d'une merveille : la sauce gombo
Mon assiette | 12 Mar 2015 | Vue 21447 fois

À la découverte d'une merveille : la sauce gombo

Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le…

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L'huile de palme est un danger pour la santé
Mon assiette | 11 Mar 2015 | Vue 15986 fois

L'huile de palme est un danger pour la santé

C'est une huile extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. Elle représente 25% des huiles consommées à travers le monde, ce qui en…

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Les pays africains parmi ceux qui mangent le plus sainement dans le monde...
Mon assiette | 24 Fév 2015 | Vue 16696 fois

Les pays africains parmi ceux qui mangent le plus sainement dans le monde...

D’après une étude réalisée par l’université de Cambridge, les pays africains sont parmi ceux qui se nourrissent le plus sainement au monde. Le Tchad est le premier de la liste.…

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Les secrets du lait de coco dans nos cuisines
Mon assiette | 23 Fév 2015 | Vue 13683 fois

Les secrets du lait de coco dans nos cuisines

Il est exotique, on le trouve dans les plats asiatiques ou africains. Il sert à réaliser des boissons, des entrées, des plats ou des desserts. Et il peut régaler toute…

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Pourquoi il ne faut pas cuisiner avec le miel
Mon assiette | 10 Fév 2015 | Vue 16048 fois

Pourquoi il ne faut pas cuisiner avec le miel

Le miel semble être une très bonne alternative au sucre et aux édulcorants. C’est effectivement vrai dans certains cas mais il est important de connaitre certains faits importants sur le…

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Pourquoi ne consommer que des oeufs bio
Mon assiette | 05 Fév 2015 | Vue 13847 fois

Pourquoi ne consommer que des oeufs bio

Il est léger, sain, nourrissant et peu couteux. L'oeuf a tout pour séduire. Mais attention, pas n'importe quel oeuf, choisissez du bio. Pourquoi des oeufs bio Les œufs biologiques sont…

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