Les noix de cajou : quelle est leur place dans un régime minceur ?

La noix de cajou est également appréciée pour sa richesse en minéraux et oligo-éléments comme le magnésium, le potassium, le calcium, le zinc, le fer et le cuivre, ainsi que pour ses vitamines B. Cependant, cette noix est-elle bonne ou mauvaise dans un régime minceur?

Toutes les graisses ne sont pas à bannir dans un régime minceur. Il est important de distinguer les mauvaises graisses ou graisses saturées (plats préparés, viennoiseries, biscuits) des bonnes graisses.

Les noix de cajou ont souvent mauvaise réputation. Pourtant, vous pouvez sans crainte les ajouter à votre assiette, même si vous êtes au régime et que vous faites attention à votre ligne. En effet, la noix de cajou est un aliment sain et nutritif qui vous apportera rapidement une sensation de satiété. Résultat, vous mangerez moins et vous ne grignoterez pas entre les repas !

Il faut, cependant, limiter la ration journalière de noix de cajou à une vingtaine de noix, à manger seules ou intégrées à des préparations culinaires. Quand on suit un régime minceur, il n’est donc pas interdit de se faire plaisir en mangeant des noix de cajou.

Mais attention! Pleine de qualités, la noix de cajou accuse tout de même quelques défauts. Tout d’abord, comme tous les fruits à coque, elle fait malheureusement partie des allergènes les plus fréquents…