L’ananas est originaire du sud du Brésil et du Paraguay. Le fruit moderne ayant été développé par les peuples autochtones vient d’une espèce sauvage presque immangeable. Les éléments nutritifs les…
Depuis très longtemps, les insectes et chenilles comestibles contribuent au régime alimentaire de différentes populations dans le monde. L’augmentation de la population mondiale et le souci de préservation de la…
La ménopause fait partie intégrante du processus naturel de vieillissement de la femme ; Il est communément défini comme étant « la fin des règles »; En effet, les ovaires…
Les fruits et légumes constituent un élément important d’un bon régime alimentaire. Mais avez-vous parfois de la difficulté à en manger assez? Ce ne sera plus le cas dorénavant, car…
Après le repas de midi ou du soir, vous êtes prise d’une incontrôlable envie de sucré : chocolat, biscuits, glace... Tous les jours, vous craquez ! Comment faire pour vous…
Il existe plusieurs variétés de cette plante. Les plus populaires sont la menthe poivrée (mentha piperita) et la menthe verte (mentha pulegium). La menthe poivrée est un hybride de la…
L'avocat est un des aliments les plus nourrissant qui soit et c'est un incontournable de toute diète axée sur la santé. Avec un apport calorique élevé et un très haut…
Le principal composant actif du piment pourrait rapidement devenir un nouveau complément alimentaire en vogue grâce aux capacités qu’il a de doper le métabolisme, comme l’ont démontré des recherches menées…
La valeur thérapeutique de l’eau chaude n’est pas une découverte récente. Elle a été utilisée par les chinois, les Indiens et plusieurs autres pays de l’Asie du sud-est. L’eau est…
Le miel est un des aliments utilisés depuis des siècles. C’est une excellente source de nutriments bénéfiques pour la santé.Cependant, beaucoup de gens ne sont pas conscients des propriétés curatives…
Et oui notre alimentation peut nous aider à ralentir les effets du vieillissement même si tôt ou tard nous aurons a vieillir... C'est un phénomène inévitable: personne n’y échappe. Autant…
D’après une étude de l’École polytechnique de génie civil de l’Université de New York, votre meilleur choix pourrait bien être le café au lait (préparé avec du lait écrémé?). En…
Pour réussir une perte de poids, non seulement vous avez besoin d'être tout à fait conscients de ce que vous mangez, de quand vous consommez, de combien vous ingérez, mais…
Le thé est l'une des boissons les plus consommées dans le monde après l'eau. De nombreuses études scientifiques ont porté leur intérêt sur les compositions du thé et lui attribuent…
Essentielles pour la santé, les fibres permettent un bon transit intestinal, une régulation de la glycémie et une diminution du taux de mauvais cholestérol. Elles protègent aussi le cœur et…
Pour rester jeunes, plus besoin de dépenser votre fortune dans les produits pharmaceutiques; tout se trouve dans votre verre. La nature nous offre tout ce dont nous avons besoin pour…
La peau des fruits a-t-elle des avantages pour nous? Nous sommes nombreux à nous poser cette question et si nous devons manger la peau de certains fruits comme la pomme,…
Certes, vous savez bien que les œufs sont une source indispensable de protéines et sont également riches en vitamines et minéraux. Les œufs peuvent être préparés de différentes façons, les…
Impossible de ne pas trouver votre bonheur parmi la grande variété de champignons. Mais savez-vous que cet aliment possède de nombreuses qualités nutritionnelles ? Pour la santé de la peau…
Les tomates peuvent être utilisées de différentes manières. On peut les manger crues ou cuites. Elles se présentent sous plusieurs formes en cerises, en jus et en pâtes. Vous les…
