Avec le retour du froid, on se plait à adopter des petits rituels réconfortants : enfiler un pyjama chaud, ressortir les plaids doudous, allumer une bougie, changer la décoration, se…
On le surnomme le nectar des dieux. Le boisson idéal, quelle que soit l'occasion. Des chansons ont été chantées à ce sujet et elles sont toutes joyeuses. Des cris pour…
Depuis des siècles, la grenade est perçue comme le trésor des fruits. Dans l’ancien temps, les babyloniens mangeaient leurs graines avant une bataille en pensant que cela les rendrait invincibles.…
L'un des avantages de manger du miel est qu'il pourrait augmenter votre taux d'insuline et aider à contrôler votre glycémie. Remplacer le sucre par du miel peut également être bénéfique,…
Le sésame est une plante dont ses fleurs donnent naissance à des capsules qui éclatent à maturité et laissent échapper des graines ovales, petites et plates. Les graines de sésame…
Le riz fait partie des aliments les plus consommés au monde. S'il possède de multiples bienfaits, on y trouve malheureusement souvent de l'arsenic (L’arsenic est un élément chimique extrêmement toxique,…
La maca du Pérou est un aliment excellent pour la santé et possède des bienfaits exceptionnels sur la santé. Cependant, dans certains cas, et comme toutes les plantes de phytothérapie,…
La moutarde est un condiment que l’on retrouve dans la plupart des frigos. Servant d’ingrédient pour la vinaigrette et autres sauces ou comme touche piquante avec de la viande. Ses…
Faibles en glucides et en calories, les champignons sont des concentrés de vitamines et de minéraux. Champignons de Paris, girolles, morilles, bolets ou cèpes… N'hésitez pas à goûter les différentes…
"Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours" : ce vieux dicton reste d'actualité car la pomme est le super-fruit par excellence. On croque dedans sans attendre !Depuis toujours,…
Se préparer un jus d’orange frais chaque matin n’est pas seulement délicieux pour nos papilles, mais aussi excellent pour notre organisme. Pour protéger ses yeux La cataracte est une maladie…
Vitamine C et magnésium aident à contrôler la glycémie et prévenir les complications. 6 personnes meurent des complications du diabète chaque minute. Pour mieux contrôler sa glycémie, il faut, en…
Les patates douces sont originaires d’Inde et d’Amérique (centrale et du Sud). C’est une espèce de plantes dicotylédones qui sont classées dans la famille des convolvulacées. Elles ont une chair…
Ballonnements, brûlures d’estomac, nausées… Si vous avez une digestion difficile après un repas, découvrez 4 plantes qui facilitent la digestion ! Infusion au gingembre Si le gingembre est connu pour…
De tous les légumes le potimarron est le plus riche en antioxydants dont le bêta-carotène (ou provitamine A) (2 fois plus que la carotte). Le bêta-carotène est un caroténoïde connu…
Voici quelques aliments anti-cancer à adopter dans notre assiette. L’ail et l’oignon L’ail et ses proches parents représentent donc des végétaux indispensables à la prévention du cancer; en l’occurrence, il…
Il existe de nombreuses raisons qui font qu’on n’a jamais un ventre plat et ce, qu’on soit un homme ou une femme : une mauvaise hygiène alimentaire, un problème de fermentation…
Plus connue sous le nom d'anis étoilé, la badiane est originaire de Chine. Cette épice s'est forgée une belle réputation en Occident, en raison de ses propriétés gustatives et médicinales.…
Les noms ne manquent dans différentes régions du continent pour designer ce fruit exotique. Te tumu Ahi'a en Polynésie française, Pommier d'amour en Guyane, Pôm Tahiti en créole antillais, Pomme…
Après 50 ans, les femmes ont besoin de plus de calcium pour pallier aux risques d’une éventuelle ostéoporose. Mais que faire lorsqu’on souffre d’intolérance au lactose et que les produits…
