Mon assiette

Pour mon cholestérol : beurre, huile ou margarine ?
Mon assiette | 24 Juil 2019 | Vue 1030 fois

Pour mon cholestérol : beurre, huile ou margarine ?

Environ un tiers du cholestérol de l’organisme provient de l’alimentation. Il est donc important de bien choisir ses aliments pour en limiter l’apport, mais sans se priver de sources alimentaires…

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Frites, nuggets… ces aliments frits augmentent le risque d’accidents cardiaques
Mon assiette | 22 Juil 2019 | Vue 996 fois

Frites, nuggets… ces aliments frits augmentent le risque d’accidents cardiaques

Crise cardiaque, accident vasculaire cérébral… Manger des nuggets ou des frites ne serait pas anodin, selon des chercheurs américains. Poulet frit, frites bien grasses, nuggets et donuts… Vous aimez les aliments…

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Les 3 signes d’une mauvaise viande hachée!
Mon assiette | 19 Juil 2019 | Vue 1344 fois

Les 3 signes d’une mauvaise viande hachée!

La viande est un produit délicat, et plus encore la viande hachée. Il ne faut jamais la consommer au-delà de sa date de péremption et, même avant, certains signes peuvent…

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Soupe au concombre et à l’avocat : faible en calories et rassasiante
Mon assiette | 15 Juil 2019 | Vue 1025 fois

Soupe au concombre et à l’avocat : faible en calories et rassasiante

La soupe au concombre et à l’avocat est légère et riche en éléments nutritifs, idéale à inclure dans notre alimentation quotidienne. La soupe au concombre et à l’avocat est simple…

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Basilic, menthe, persil… 7 herbes fraîches pour quel bienfait ?
Mon assiette | 12 Juil 2019 | Vue 1973 fois

Basilic, menthe, persil… 7 herbes fraîches pour quel bienfait ?

Les herbes sont consommées et utilisées comme assaisonnements. Pourtant, en plus d’aromatiser nos plats, elles peuvent procurer de nombreux bienfaits santé. Il faut en consommer de façon régulière.
Le persilSource de…

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Toutes les farines ne se valent pas
Mon assiette | 11 Juil 2019 | Vue 1016 fois

Toutes les farines ne se valent pas

Moins connues que la farine de blé blanche, celles de céréales ou de légumineuses, avec ou sans gluten, apportent bienfaits nutritifs et goûts nouveaux. Revoyez vos classiques: Les farines de…

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4 raisons de rajouter de l’huile de colza dans vos plats
Mon assiette | 10 Juil 2019 | Vue 775 fois

4 raisons de rajouter de l’huile de colza dans vos plats

L'huile de colza, appelée huile de canola au Canada, est une huile végétale que l'on obtient par trituration de graines de colza. Elle est connue pour être riche en Oméga…

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L’avocat contient-il de la matière grasse?
Mon assiette | 03 Juil 2019 | Vue 1659 fois

L’avocat contient-il de la matière grasse?

Oui, l’avocat contient beaucoup plus de lipides (graisses) que les autres fruits frais et donc plus de calories : un demi avocat apporte 150 à 200 kcal. Il est également…

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Les pires produits à l`heure de l`apéritif
Mon assiette | 27 Jui 2019 | Vue 857 fois

Les pires produits à l`heure de l`apéritif

Trop gras, trop sucrés, trop salés ou bourrés d’additifs, les produits d’apéritifs sont souvent mauvais pour la ligne et surtout la santé. Pour autant, cela ne veut pas dire que…

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6 conseils pour une alimentation anti-hypertension
Mon assiette | 26 Jui 2019 | Vue 1420 fois

6 conseils pour une alimentation anti-hypertension

Quand on est hypertendu, et même si l'on est bien soigné par des médicaments, la place de l'alimentation reste essentielle. Voici les aliments qu'il faut privilégier pour continuer à lutter…

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Les poissons gras nous aideraient à perdre du poids : vrai ou faux ?
Mon assiette | 21 Jui 2019 | Vue 1140 fois

Les poissons gras nous aideraient à perdre du poids : vrai ou faux ?

Adopter une alimentation naturelle et équilibrée est une solution efficace pour perdre du poids. Parmi les aliments brûleurs de graisse naturels alliés de votre régime, découvrez les poissons gras qui…

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Comprendre qu`il n`y a pas qu`une façon d`équilibrer son alimentation
Mon assiette | 14 Jui 2019 | Vue 959 fois

Comprendre qu`il n`y a pas qu`une façon d`équilibrer son alimentation

Partout on nous assène qu'il faut manger équilibré. D'accord, mais ça veut dire quoi ? Posez la question autour de vous, et vous obtiendrez autant de définitions que de personnes…

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Un conservateur alimentaire responsable de la prise de poids
Mon assiette | 11 Jui 2019 | Vue 988 fois

Un conservateur alimentaire responsable de la prise de poids

On sait qu’il ne faut pas manger trop gras ni trop sucré. Mais, si les conservateurs alimentaires étaient à l’origine du surpoids ? C’est la théorie d’une récente étude. Et…

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Attention à ces aliments qui peuvent provoquer de la cellulite
Mon assiette | 06 Jui 2019 | Vue 2737 fois

Attention à ces aliments qui peuvent provoquer de la cellulite

Il est indispensable d'éviter de consommer des aliments qui favorisent l’apparition des cellulites, même s’il existe des produits pour les éliminer… et de privilégier des alternatives plus saines. Il faut…

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L’huître : un trésor de bienfaits nutritionnels
Mon assiette | 03 Jui 2019 | Vue 1302 fois

L’huître : un trésor de bienfaits nutritionnels

C'est au moment des fêtes que les Français en mangent le plus. On apprécie l'huître pour sa saveur iodée et sa chair délicate. Autres atouts : son faible apport calorique…

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3 bienfaits du kiwi jaune pour la ligne
Mon assiette | 31 Mai 2019 | Vue 1141 fois

3 bienfaits du kiwi jaune pour la ligne

Le kiwi jaune est un fruit plein de vitamine C. L'origine du kiwi jaune est assez méconnue : il faut donc savoir qu'il provient de Nouvelle-Zélande. Le kiwi jaune peut être…

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Comment détecter une carence en vitamine C et quels en sont les risques
Mon assiette | 27 Mai 2019 | Vue 1165 fois

Comment détecter une carence en vitamine C et quels en sont les risques

La vitamine C est nécessaire pour une croissance et un développement normaux et il existe un signe majeur sur la peau qui témoigne d’une carence potentielle en cette vitamine, suggèrent…

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2 bonnes raisons de manger du melon d’eau
Mon assiette | 24 Mai 2019 | Vue 3573 fois

2 bonnes raisons de manger du melon d’eau

Voici deux bonnes raisons qui, vous donneront une raison de plus de croquer dans un triangle rose sucré! Le melon d’eau ou pastèque possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Il…

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Pourquoi il faut vraiment éviter les aliments ultra-transformés si vous voulez perdre du poids
Mon assiette | 20 Mai 2019 | Vue 1184 fois

Pourquoi il faut vraiment éviter les aliments ultra-transformés si vous voulez perdre du poids

En matière de santé, la nourriture ultra-transformée est pointée du doigt pour de nombreux problèmes de santé, parmi lesquels l'obésité. D'après une récente étude américaine, ces aliments nous pousseraient à…

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Intoxications, interactions... : ces fruits banals peuvent vous mettre en danger
Mon assiette | 17 Mai 2019 | Vue 1602 fois

Intoxications, interactions... : ces fruits banals peuvent vous mettre en danger

Les fruits, alliés d’une alimentation saine et équilibrée, peuvent cependant aussi... nous rendre très malade. Certains sont acides, voire toxiques, d'autres totalement incompatibles avec des traitements courants. Le point avec…

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