Le manque d’appétit est sans doute le premier obstacle que rencontrent les maigres désirant prendre du poids. La faim est un mécanisme complexe qui dépend de nombreux paramètres. Les personnes…
Vivre centenaire n’était pas une exception il y a quelque temps, c’est d’ailleurs toujours le cas dans certaines régions du monde : La vallée de Vilcabamba en Equateur, le nord du Pakistan,…
Vous avez quelques kilos à perdre ? Un régime draconien vous attend ! Pas nécessairement si vous faites de la poire le produit phare de votre régime de remise en forme. Doux et…
C'est parfois surprenant d'apprendre que certains aliments assez communs peuvent en fait se révéler toxiques, et même dangereux, s'ils ne sont pas apprêtés comme il se doit! En voici quelques-uns.…
Sucre blanc, roux...le sucre est dangereux pour la santé. Il faut donc limiter sa consommation en sucre. A défaut de boire son café ou thé sans sucre, voici de petits…
Enlever la peau des fruits et des légumes est un geste naturel. Pourtant, cela revient à enlever tous les bienfaits que les aliments ont à offrir. Depuis la fameuse campagne…
Blancs, rouges, noirs...Les haricots secs sont beaucoup consommés par de nombreux peuples à travers le monde. Ces légumineuses sont des alliées de la santé. On vous fait le point. Les…
L’huile de colza est l’une des huiles à privilégiez à la maison. Elle est primordiale pour le système cardio-vasculaire. Vous ne devez donc pas la supprimer de votre alimentation lors…
Le mil, une céréale à forte valeur nutritive Le mil est sans doute l’une des céréales les plus consommées en Afrique. Et pour cause, elle est majoritairement cultivée en Afrique…
Riche en fibres solubles, le champignon est très pauvre en calories car il est composé de beaucoup d'eau... Le champignon est un légume très riche en protéines, en vitamines surtout…
L'extrait de pépin de pamplemousse (EPP) est considéré depuis une quinzaine d'années comme le meilleur antibiotique naturel. Comme on peut le lire dans le livre Secrets et Merveilles du Pamplemousse…
L'aubergine est un légume considéré comme un brûle-graisse efficace car elle empêche la graisse de stocker dans l'organisme et aide á mincir. Elle aide aussi à lutter contre certaines maladies...…
Oligo-élément indispensable à l'organisme, le magnésium se trouve dans beaucoup d'aliments. Pour éviter d'être carencé, optez pour une alimentation variée et équilibrée. Vous vous sentez fatiguée ? Stressée ? Vidée…
1. Le Bissap L’infusion de ces fleurs d’hibiscus facilite la digestion et peut s’intégrer dans un régime amaigrissant. Il a une forte teneur en vitamine C et ses propriétés antioxydants…
Les graines de sésames sont extraites de la plante oléagineuse du même nom. Très utilisées au Moyen-Orient, on les réduit en purée pour préparer le plat traditionnel tahini. En Europe,…
S’hydrater permet de pallier contre la fatigue Boire beaucoup et régulièrement tout au long de la journée permet de combattre la fatigue. De plus, choisir une eau riche en sels…
Les poivrons sont particulièrement riches en antioxydant, ce qui en fait l'un des aliments anti-cancer les plus remarquables! Il est aussi riche en composés soufrés, tout comme l'ail, ce qui favorise la régénération des tissus…
La groseille, voilà un fruit qui explose littéralement en bouche. Disponible sur les étals de nos marchés de juin à septembre, elle est idéale pour les desserts estivaux, mais aussi…
La goyave est le fruit du goyavier qui fait partie de la famille des myrtacées qui regroupe également la cannelle, la muscade, le clou de girofle et l’eucalyptus. Elle est connue…
«Consommer du jambon, du saucisson ou de la viande fumée au moins quatre fois par semaine pourrait aggraver les symptômes de l'asthme au cours du temps, selon une étude menée…
