Qu'est-ce que le tamarin et est-il bon pour vous ? Nicola Shubrook, nutritionniste diplômée, explique les principaux bienfaits de ce fruit. Qu'est-ce que le tamarin ? Le tamarin est un…
Qu'est-ce qu'un poivron ? Fruit du poivron (capsicum annuum) et membre de la famille des solanacées avec l'aubergine, la tomate et la pomme de terre, le poivron est également appelé…
L'un des plus anciens textes médicaux au monde est le papyrus Ebers, une compilation de 110 pages de traitements et de remèdes rédigée aux alentours de 1500 avant J.-C. Le…
L’OMS recommande de ne pas dépasser 5 g de sel par jour, ce qui correspond à une petite cuillère à café. Malheureusement on en est loin ! Et pour cause,…
Saba senegalensis est une espèce de plantes de la famille des Apocynaceae. Son fruit est appelé laaré (en soussou de Guinée), zaban (en bambara ou dioula), malombo ou makalakonki (dans…
Très connue en tant qu’herbe aromatique, la sauge est loin de se cantonner à ses propriétés culinaires. Tonique, antiseptique, fébrifuge, astringente et antioxydantes, la sauge officinale revêt de nombreuses vertus…
Le café n'est pas forcément mauvais dans la quête d'une alimentation plus saine, d'autant qu'il a été associé à des risques moindres de maladies, les maladies cardiovasculaires notamment et certains…
Vous êtes toujours constipée et voulez en finir avec ce trouble du transit qui vous gêne au quotidien ? Changer d’habitudes alimentaires peut être une solution. Le point sur les…
Certains groupes d’aliments et de boissons peuvent provoquer des réactions dangereuses pour la santé lorsqu’ils sont consommés avec des médicaments spécifiques. Renseignez-vous pour éviter les mauvais mélanges, et demandez conseil…
Très riche en fibres solubles, le son d'avoine est réputé pour être un laxatif naturel. En cas de constipation passagère, et si vous ne souffrez pas de problèmes intestinaux en temps normal, vous pouvez…
La thyroïde est une glande en forme de papillon, située à la base du cou. Contrôlée par l'hypophyse, elle sécrète des hormones qui régulent tout notre métabolisme. Un seul élément…
Vous voulez pimenter votre entraînement ? Quel que soit votre niveau de santé et de forme physique, les betteraves pourraient être la réponse.Oui, cette racine tubéreuse peut améliorer votre endurance…
Riche en vitamines et minéraux, le kiwi apporte de nombreux bénéfices qui pourraient vous surprendre ! Les vitamines présentes dans un kiwi Ce fruit est reconnu comme étant un concentré…
Il n’est pas toujours nécessaire de se rendre à la pharmacie pour trouver un laxatif. Favorisez simplement la consommation de ces aliments naturellement laxatifs! 1- Légumes feuillus vert foncé Le…
Formidable antioxydant, le cassis en plus d'être délicieux possède de nombreuses vertus santé ! "Superfruit" Particulièrement riche en antioxydant, le cassis est reconnu comme un "superfruit". C'est le fruit français…
Les aliments riches en fibres permettent de réguler le taux de cholestérol sanguin. Voici comment intégrer et cuisiner l’épinards dans votre quotidien afin d’améliorer votre digestion, de maigrir encore plus…
La noix de cajou est le fruit de l’anacardier, un arbre mesurant environ 10 mètres de haut dont le tronc est assez tortueux. Riche en bonnes graisses, en nutriments et…
Aujourd’hui entre le travail, la vie de famille et les loisirs, c’est peu dire que nous avons besoin d’énergie. Celle-ci suppose bien entendu une bonne hygiène de vie. Mais aussi…
Beaucoup pensent encore que l'eau aide à se débarrasser des bactéries nocives et la saleté. Pourtant, les experts révèlent que grâce aux études modernes, les lavages répétés devraient être évités.…
La petite Histoire Le citron de citron niçois (ou de Menton, c'est le même) est une variété typique . De couleur jaune vif, sa peau est riche en huiles essentielles.…
